[討論] 摩斯的點餐系統

作者: abudi717 (噁布丁)   2017-11-05 00:17:44
摩斯現在的點餐方式無非是台灣速食業者中最進步的,
幾乎每間店都陸續更新裝上自助點餐機。
但是店方系統後段似乎沒辦法在各種交易方式
(ex. 臨櫃pos機、網路訂餐、app訂餐、自助點餐機)
結帳後即時更新商品數量。
我以為當有商品售出時系統後端應該就會自動核銷並即時更新數量,
讓無法臨櫃的其他訂餐方式消費者,可以決定品項與數量等。
但常常是app訂餐後臨櫃看到原本要點的東西在app是顯示售罄,但是櫃檯冰箱卻一大堆;
或是可以在app下單的商品臨櫃時才告知售罄。
(也試過用自助點餐機,顯示已售罄的商品,轉頭冰箱卻是滿的)
摩斯在自助服務中值得肯定,目的無非是精簡人力成本、縮短等待時間,
但是在一來一往間(app點餐-臨櫃取餐-售罄-退回商品-重新點餐-等候取餐)
浪費了更多人力與時間。
作者: medama ( )   2017-11-05 00:28:00
我家附近的摩斯不知道為什麼沙拉一直都在APP上顯示賣完
作者: iouhsu (鍵盤神探-白羅)   2017-11-05 00:41:00
好久沒吃了 mos真的很喜歡搞一些有的沒的
作者: huohuai   2017-11-05 01:46:00
真的喜歡自動化的,譬如麥當勞歡樂送按幾下滑鼠一千多塊
作者: victoriameow (不能夠陪你)   2017-11-05 07:51:00
想靠系統節省人力 但設計系統的同時也想節省工程師的成本 所以設計出來的東西 ......就造成更多人力浪費 把本來店員該煩惱的事情分享給消費者一起浪費時間惹 但有創新就該褒獎(?有些店一開門就會把三明治沙拉這種花時間做的按賣完 以免突然賣完又忙沒時間做 這種時候直接打電話吧(如果他們有人接)
作者: mumuw (木木)   2017-11-05 07:57:00
咦 沙拉不是店裡有在做喔?不是只能點冰箱裡的沒了就沒了
作者: fet0124 (亞欣)   2017-11-05 10:10:00
上次用app訂了沙拉 到現場店員跟我說沒有 囧~
作者: chinkahei (Silvia。みか)   2017-11-05 10:22:00
最近幾次去 點餐機旁還站了店員幫忙操作點餐...搞不懂這樣是在自助什麼XD
作者: greg7575 (顧家)   2017-11-05 10:24:00
一堆外星人點完之後改單的
作者: JudyWan   2017-11-05 17:32:00
Mos是有些店故意按賣完的哦,不是系統問題理由同v大所述~~
作者: yyc1217 (somo)   2017-11-05 21:36:00
我們這裡的摩斯會把當天要賣的三明治全部擺出來沒了就是沒了 看到是空的我就會轉向自助點餐點別漢堡
作者: zhuangzhuang (S_Y_0722)   2017-11-06 09:52:00
喜歡摩斯,因為結帳可以用信用卡儲值後付費
作者: Andosinjo (✡信哲✡)   2017-11-07 18:40:00
那個「缺貨」是人工設定的,機器在內場廚房。有可能上一班設定缺貨,補貨後下一班忘了取消「缺貨」。並不是POS機設定連動的,摩斯盤點都是紙筆手動盤點,非常原始!

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