作者:
pgf1314 (vickywow)
2025-08-31 00:33:37如題
有親友家裡有種香蕉
常常會拿到一大串，大概10~20根不等
拿到的時候通常都還沒有熟
但一熟就全部一起熟
我經常一天吃2~3根
但還是吃不完
有時候會分給同事吃
最近是撥皮後冰冷凍
但家裡沒有果汁機
我加了牛奶+冷凍香蕉
用湯匙壓一壓邊吃邊喝
不知道還有沒有更棒的食用方式？
謝謝
香蕉切片+烤吐司+巧克力醬／香蕉冷凍 淋巧克力醬／蛋餅皮一面煎+切片香蕉包裹起來另一面煎香+巧—克—力—醬！
切薄片冷凍，拿出來還沒退冰時當餅乾吃，有冰淇淋三明治的口感
作者:
una283 (無)
2025-08-31 01:38:00拿到後先從根部一根根分開放置比較不會同時熟買香草冰淇淋混香蕉（越爛越好）再回凍熟透香蕉也很適合混鬆餅粉（蛋）一次煎完冷凍另外搭無糖優格一起吃也很好
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2025-08-31 11:34:00香蕉冷藏很容易外皮變全黑
作者: suliz04si4z (susu) 2025-08-31 11:38:00
日曆紙或廚房紙巾包起來放塑膠袋或保鮮盒冷藏保存一根一根分開放
作者:
chinfen (蔥胖達人)
2025-08-31 12:56:00買一台果汁機
作者:
erisiss0 (965005)
2025-08-31 13:09:00冷凍。先切片然後冷凍。真要說的話香蕉食譜還是比較多的
作者: asd99dsa99 (健康快樂) 2025-08-31 15:19:00
需要較長保存期，在黃香蕉時就分切成一條一條的，用報紙分別包起來，然後冰在冷藏，較懶的話分，分切後放塑膠袋冰冷藏也可以，總保存期大約會少兩三天，香蕉皮有斑點，或是凍傷表皮發褐色都還可以吃，除非剝皮後果肉有透明果凍狀就差不多可以丟了
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2025-08-31 15:46:00問AI延後成熟就是降溫，反過來 加熱可以加速成熟所以大部分先降溫放置，想吃的就加速成熟來控制使用量
作者: Kapenza (Kapenza) 2025-08-31 18:01:00
作者:
Obama19 (^_^)
2025-08-31 21:25:00冰的香蕉吃起來超怪的
作者:
Brester (natural high)
2025-08-31 21:27:00趕快冷凍，香蕉只冷藏應該黑的超快喔
作者:
poewar (☺☻)
2025-08-31 22:40:00切片後低溫烘烤做成香蕉脆片零食
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2025-08-31 23:21:00冷藏皮才會黑 剝掉皮冷藏可以放比較久
作者:
popololi (popolo )
2025-08-31 23:29:00很熟的香蕉直接用叉子壓成泥+燕麥片+優格+蛋，拌一拌，煎成pancake，可冷凍保存。
作者:
candra (why )
2025-09-01 08:32:00買個果汁機很值得，冷凍香蕉切塊加鮮奶打，口感像冰淇淋冷凍酪梨+布丁+鮮奶打果汁也超讚當然鮮奶不能加太多，才會有冰淇淋感
作者:
lmissme (NI)
2025-09-01 12:20:00可以買蔬果保鮮袋
作者:
lifeful (來福佛)
2025-09-01 20:45:00冷藏皮是會變黑 但還是可以保鮮
作者:
safetoy (NOT GOOD ENOUGH)
2025-09-02 03:25:00香蕉泥+燕麥+蛋，上鍋煎可以當鬆餅吃。
作者:
po19365 (Ego)
2025-09-02 21:46:00冷凍打果汁 然後就會開始冷凍鳳梨 芭樂 www
作者: soniawien (尖酸但中肯) 2025-09-03 11:09:00
這篇回文實在太棒了~!!!! 好多可以參考
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2025-09-04 05:49:00切片 夾花生醬吐司再加培根
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2025-09-04 21:23:00樓上真懂吃
作者:
luelue (煞氣a)
2025-09-06 22:22:00香蕉蛋糕 切片放吐司上或優格裡 我最常做的就是切片低溫烘乾 小孩超愛吃
作者: JINWAWA (J) 2025-09-15 17:45:00
買果汁機 冷凍香蕉+無糖優格+藍莓+草莓 打成果昔