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cookclub
[問題] 求推薦泥狀辣椒醬
作者:
robot32911
(波波)
2024-02-26 17:00:09
曾在某間四海遊龍內用,他們有一罐辣椒醬拿來拌麵跟水餃很好吃,
因為沒有對外販售,想找看坊間有沒有類似的,買一罐放在家裡。
辣椒醬的質地是「泥狀」,上面一層薄薄的辣油。
呈泥狀可能是把打碎辣椒炒出來的,不確定有沒有加豆豉或蒜泥,總之很香很辣~
想到這邊又分泌口水了 ><
辣椒醬的真相大概4下圖這樣
目前爬文找到類似的選手如下,希望卡友能分享更平價的(一罐150以下),謝謝~
1.阿村食堂-這罐比較辣
2.鵝油辣椒 (爬文偏鹹)
(不符合條件﹕寧記辣椒、老乾媽、小魚乾辣椒、東泉)
作者:
ingss
(蕭蕭)
2024-02-26 17:06:00
鵝油辣椒跟八方的不一樣,但是那罐很香喔。
作者:
orangeccc
(喵喵)
2024-02-26 19:51:00
基隆的丸進辣椒醬也不錯
作者:
hito21
(come3哈密瓜)
2024-02-26 20:32:00
最近新聞很火 紅色的都先不要...
作者:
chunglee
(李姓中壢選民)
2024-02-27 07:00:00
自己炒
作者:
sdiaa
(桂綸鎂)
2024-02-27 09:45:00
買米國產 匯豐是拉差辣椒醬 應該不會有蘇丹紅
作者:
aseaeel
(Break me)
2024-02-27 14:23:00
金蘭 哇辣醬
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