以前我是沒這困擾，因為吃的也不多，加上在台灣實在很幸福
買吃的非常方便，所以過往大多想吃啥，大都是直接買現成的
但是現在外食實在貴，所以現在開始會盡量動手做一些
那目前最感到困擾的就是備料，其中又以要切碎切丁的那類最苦惱
尤其我家全家都吃素，素料現在也不便宜
像我開始嘗試做素丸子或水餃這一類東西，都需要將食材切丁切碎，更感到苦惱
準備一兩次之後，已經漸漸消磨掉我想要自己煮的熱情了
所以想要去買點工具，幫自己在備料上輕鬆一點
請問如果像我說的，要自製素丸子或水餃餡
那只是要切丁切碎的話，適合買攪拌棒呢?還是買料理機呢??還是都可以??
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-09-10 22:42:00豬肉攤有些可以幫忙...好事多牛絞肉也便宜 可以混合做漢堡排 多汁~
作者:
zolimo (左利)
2023-09-10 22:48:00重點是處理的量，量大葉菜膨鬆還是推料理機
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-09-11 01:48:00當我沒講 外國環境不明 有工具確實方便些...
看預算。如果只是暫時想嘗試，推攪拌棒，預算夠料理機
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2023-09-11 10:08:00有手動切碎器，價格不到300
想要多功能就菲利浦廚神，不要那麼複雜就買大的電動切碎盆，大賣場可以先去看看類似的百靈也有攪拌棒跟大切碎盆的組合，但是比較貴
作者:
tentigo (頭皮似雪)
2023-09-12 12:39:00作者:
chinfen (蔥胖達人)
2023-09-12 23:03:00推料理機通常會附多種刀片，攪拌棒應該只會有一種刀頭？
只切蔬菜的話可以往切片器考慮？口感應該會比攪拌的好吧