1. PTT
  2. cookclub

[問題] 白芥末籽 黃芥末籽

作者: hihibaby999 (婊弟.....)   2023-03-03 00:43:05
借了一本印度料理食譜,裡面出現一個食材是白芥末籽
前幾天去迪化街商店只有賣黃芥末籽,想說不是白芥末就沒買
但剛剛google了一下,白芥末籽其實是沙色,所以黃芥末籽跟白芥末籽是一樣的嗎？
不知道有沒有精通印度料理的版友可以指點一下迷津
作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔)   2023-03-03 00:56:00
我廚房是備黑芥末籽跟黃芥末籽 白跟黃應該是指同一種
作者: l23456789O (優良鹼民)   2023-03-03 13:03:00
我是有黃色跟棕色的芥末籽 淺色的應該是一種吧
繼續閱讀
[問題] 眾說紛紜的漢堡排加鹽時機qize1428[問題] 豆漿機或加熱調理機weijittt32[問題] 檸檬酸清洗電鍋後煮粥koalac[閒聊] 都怎麼做舒肥料的理呢acexiu[問題] 這款牛肉片要如何解凍？forestsea722[器具] 想買小台氣炸鍋linnymdc76[問題] 有什麼東西是煮了可以吃好幾天的axatuksRe: [器具] 求推薦不鏽鋼炒鍋/平底鍋buckwheat[問題] 該冰的東西忘記冰一個晚上babylickme[器具] 求推薦不鏽鋼炒鍋/平底鍋realestate

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com