作者:
cccxxx (ahaha)
2022-03-04 12:17:28昨天停電早上大約四小時
下午復電兩小時
晚上又停了四小時
這樣普通雙門冰箱的食物還能食用嗎？
在冰箱的門都沒開，食物儲存量半滿的狀態
上網查冷藏停電超過四小時
冷藏的蛋奶魚肉剩菜最好丟棄
冷凍半滿可以撐24小時；全滿撐48小時
像這樣一天內停兩次4小時
冷藏的食物大概要丟棄了…..（心痛
醬料網上查建議留醬油就好
那冷凍的食品和食物（市場買回的生肉魚及水餃）還能食用嗎？
生魚生肉在冷凍狀態也很難分辨是否腐爛
水餃包子等食品免強靠是否解凍、皮黏在一起與否來判斷
想請教大家在停電後會怎麼判斷冰箱食物的去留呢？
想用嚐百草的方式試，又擔心腸胃炎
丟掉又覺得好像還能吃
兩難啊
作者:
Agneta (阿妮塔)
2022-03-04 12:29:00如果都沒開過冰箱應該是還好吧@@
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2022-03-04 12:34:00完全沒開還好，只有牛奶我會丟掉生魚生肉摸起來還是硬的就可呀
作者:
cccxxx (ahaha)
2022-03-04 12:42:00因為最後一次停電四小時再復電時已經就寢了，沒有馬上開冰箱確認食物狀態，現在摸都是硬的了。覺得很難判斷…
作者:
kinoko (...)
2022-03-04 12:47:00昨天停五小時 我是照吃 剛剛才煮完麻油雞放冷藏
作者:
MPLeo (重新愛上.海.貝殼)
2022-03-04 13:49:00停電期間沒開冰箱..應該還好..擔心的話..聞看看有無異味
作者: kuk9527 2022-03-04 13:55:00
完全沒開連牛奶都不會壞啦～除非你冰箱的擺放位置有被陽光照射到。
冰箱氣密保冷效果是好的，不然是要整天壓縮機運轉燒電費喔......最耗電升溫最快就是開冰箱 空氣交換 不然一般的保冷袋都有2-4小時以上的能力說到這個 我樓上小冰箱拔插頭放冰磚 過一天還是低於10度喔
作者:
geniusw (silence)
2022-03-04 14:38:00哈哈 今年開始這的確是會發生的事
作者:
mepass (努力浪費人生)
2022-03-04 14:44:00沒那麼誇張啦 聞起來沒臭 多煮一點時間就好
作者: cleanss 2022-03-04 15:27:00
我是連續12小時沒電，也是很擔心食材狀態
看你查到的資料 冷凍那模強 如果停電時冷凍沒全滿 是否可以就把冷藏移到冷凍 延長保鮮?
作者:
zolimo (左利)
2022-03-04 17:40:00說個提外話，停電如果冰箱物品都捨不得丟，建議可以在停電時購買乾冰放冰箱，通常營業碰到停電都是這樣做，看乾冰的數量大概可維持12h-24h
昨天停6.5小時，剛好不在家冰箱完全沒開，今天白天喝牛奶、吃禮拜三晚上冷藏的湯跟飯都沒問題，不過冷藏只有1/4滿，很空就是了，飯跟湯也是玻璃保鮮盒密封保存
作者:
cccxxx (ahaha)
2022-03-04 20:24:00把冷藏移到冷凍就要開冰箱門了呀
作者:
xcola (xcola)
2022-03-04 20:25:00我平常有用保特瓶裝水放冷凍庫，可以撐久一點
作者:
brendal (mm)
2022-03-04 21:24:00請問哪裡可以買少量乾冰？
作者: bigbigbadboy 2022-03-04 21:39:00
時間都是參考，重點還是溫度
作者:
xulu0 (miss)
2022-03-04 23:46:00看一看食物的外觀，再聞一聞味道，大概就可以判斷要不要丟
作者:
ga86041 (Vetiver)
2022-03-05 02:16:00停電真是辛苦了! 不過這個還算短時間 應該是沒有問題
作者:
AS2000 (Sid)
2022-03-05 06:54:00沒打開應該還可以吃啦
作者:
cccxxx (ahaha)
2022-03-05 18:43:00最後還是把冷藏的清掉了，冷凍煮了一些來吃，目前沒問題！乾冰上網查一次都要買一箱650元，感覺平時準備冰寶是個好主意！