[問題] 仙草凍,奶精可改鮮奶油嗎?

作者: x111222333 (試驗者)   2021-10-15 21:15:35
之前超商有賣仙草凍加奶精
不錯吃
想說自己在家裡做,但是奶精比較有健康疑慮,而且用不完比較麻煩
是否可以改用鮮奶油再加一點糖
味道會一樣好嗎?
感謝
作者: loveblud (小妞)   2021-10-15 21:17:00
味道一定不會一樣 但是是合理的替代品
作者: ga86041 (Vetiver)   2021-10-15 22:05:00
我都是這樣+ 個人覺得味道更好 鮮奶油是好東西
作者: niggard   2021-10-15 22:10:00
加鮮奶就好啦
作者: icteric (sclera)   2021-10-15 22:18:00
鮮奶油比較好吃
作者: vinaykon (vinaykon)   2021-10-15 22:38:00
更好
作者: Ycbravero   2021-10-15 22:46:00
加鮮奶也好吃
作者: yaki (.)   2021-10-15 23:19:00
好吃 但鮮奶油沒有比奶精好保存喔
作者: nh2238 (狂奔吧!!龍馬,飛躍的武士)   2021-10-15 23:28:00
鮮奶油比較香濃 但也比較肥喔 牛奶更健康
作者: royant399 (北海道水獺)   2021-10-16 00:37:00
奶精反式脂肪嘸湯。我是都加鮮奶(冰一晚仙草凍的甜味跑到鮮奶裡,很讚)。如果妳愛濃香的口味,我買過全聯有塑膠旋轉蓋子的鮮奶油,在很注意取用衛生的情況下,保存一年沒有壞,第二年仍沒有異味但有結塊及吃了以後輕微腹瀉(貪吃的錯誤示範)。更之前有買過要用剪開的那種包裝,也是很注意取用衛生,印象中一兩個月就不行了。個人經驗供參~
作者: abluelos (abluelos)   2021-10-16 00:46:00
仙草加糖製作 再加牛奶
作者: ChristineGuo (Chris)   2021-10-16 00:46:00
我都直接加鮮奶油好吃!用不完的鮮奶油我都做成白醬冷凍起來。
作者: joyca (joyca)   2021-10-16 01:08:00
偶爾吃還好吧,仙草凍一季吃不知道有沒有一次,你天天吃奶精再來煩惱吧
作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光)   2021-10-16 05:26:00
我都把奶精丟掉自己加動鮮,好吃很多很多!!
作者: lessonone (Zaki)   2021-10-16 07:00:00
奢華版當然可以囉! 奶精就濃濃的棕櫚油味,不論健康我覺得味道很可怕
作者: bunengs (槍神)   2021-10-16 08:30:00
味道差很多
作者: cindy3959 (阿欣)   2021-10-16 08:57:00
我都加煉乳也超好吃
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2021-10-16 12:17:00
鮮奶也可以啊
作者: slipknot5910 (Wei)   2021-10-16 12:58:00
我都加煉奶
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-10-16 14:04:00
你喜歡的話,加椰奶也行
作者: airdor (la bella vita)   2021-10-16 16:42:00
我家會加椰奶跟水果配著吃,很好吃唷,可以試試看
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2021-10-16 18:47:00
自己最近比較喜歡加蜂蜜,兒子則是用鮮奶
作者: faalihsy (冬天快來吧)   2021-10-16 20:07:00
加鮮奶/冰的保久乳也很不錯,加多一點就由甜品變飲品
作者: orangeccc (喵喵)   2021-10-16 23:16:00
鮮奶油比較濃郁香,可是買了常常用不完,我後來都加鮮奶和台糖黑糖漿,好吃
作者: chiaomin929 (no name)   2021-10-16 23:26:00
我加過,我覺得不太搭..加牛奶我覺得比較合
作者: pizzafan (七情三想)   2021-10-17 09:14:00
小丸煮的黑糖珍珠奶 不曉得是混合口感因素?或另加什麼吸入第一口常常有超濃郁鮮奶的錯覺?還是它們有提煉過?
作者: ensoCAL (熱)   2021-10-17 11:33:00
仙草凍我都加蜂蜜,自己做的仙草凍沒有甜
作者: lee79114 (windflute)   2021-10-20 09:55:00
黑丸仙草加鮮奶,超好吃
作者: Rebeeca (Rose)   2021-10-20 23:50:00
奶精有一種奇妙的口感和味道~難形容
作者: joey0602 (joey)   2021-10-23 00:55:00
加鮮奶
作者: DebbyJune (love)   2021-10-25 04:33:00
鮮奶油沒有乳糖比鮮奶健康

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