[問題] 五花肉這樣正常嗎 atbhao05 PTT批踢踢實業坊

作者: atbhao05 (mxhao) 2021-06-10 20:00:16

小弟我
回家香煎個兩塊五花肉
起鍋後
有一塊切開後
類似魚卵（柳葉魚那種）這樣爆開
小弟感到疑惑不敢吃
不過
沒有向魚卵的部分都吃光了
https://i.imgur.com/VJXm6HM.jpg
https://i.imgur.com/YsyPmXu.jpg
還請各位大大幫我解盲一下

作者: jojomaan (這是誰的小啾啾) 2021-06-10 20:06:00

應該是打針或受傷的發炎組織，板上討論滿多的

作者: eveno (eveno) 2021-06-10 20:14:00

好可怕

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2021-06-10 20:17:00

看起來好噁心

作者: Celestine 2021-06-10 20:27:00

絕對不要吃

作者: atbhao05 (mxhao) 2021-06-10 20:30:00

那我其他的地方都吃掉了有關係嗎吃了會怎麼樣嗎

作者: EggManEgg (EME) 2021-06-10 23:09:00

受傷的組織吃了是還好只是口感很差

作者: chdc ( ) 2021-06-11 00:14:00

瘤你想成膿就是了

作者: CJhang (Civil Jobs) 2021-06-11 02:50:00

發炎吧就是濃口感味道可能當成雞腎之類的吧

作者: anita357 (anita) 2021-06-11 18:32:00

應該是梅花吧？五花肉是三層。這個很常見一般肉販有看到就會切除了。

作者: chdc ( ) 2021-06-11 22:39:00

圖看不出來是哪個部位不過兩個部位都會有梅花最常見

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