[問題] 尋找壓麵機

作者: wiwio (隨風而去)   2020-12-17 21:17:27
想做饅頭與包子,手用氣泡難全消
想試看看用壓麵機
看到最多是三箭牌,但爬文後好像評價不太好
請問有版友推薦的壓麵機牌子嗎? 謝謝
作者: wtchen (沒有存在感的人)   2020-12-17 21:20:00
建議買電動的,用手轉的那種一樣會做到長水泡
作者: miawyu (想大睡一場)   2020-12-17 22:48:00
我有買Marcato Atlas 150壓麵機,不過它其實很小台,壓麵的地方14.5公分而已,尺寸再大的是18公分
作者: pizzafan (七情三想)   2020-12-18 09:53:00
嘉義沱江仁愛店看過師傅94用手動小台機器自己壓製水餃皮
作者: tinybunny (潛水艇)   2020-12-20 00:16:00
若有考慮入手廚師機直上bosch,已有marcato壓麵機,也有bosch,一直很頭痛要把哪個升級壓麵配件

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