先附上使用食材（都是在全聯買的）
海鹽奶蓋
快樂*奶油乳酪 50g
雀巢*煉乳 80g
動物性鮮奶油 （綠白色外盒）220g
福*鮮奶 80g
步驟：
常溫奶油乳酪+煉乳攪拌混合
+入海鹽
+鮮奶
打蛋器拌勻後
+動物性鮮奶油
開始低速打發，但過程一直打不起來，途中因為打不起來有轉到高速，但依舊打不起來～
後面重新試了好幾次（浪費食材喔@@）
甚至打了20分鐘都還是打不起來。
過程皆使用*寶攪拌器
不知道途中是哪邊出了問題
出來的成品都太稀了
想詢問大家對意見@@
https://i.imgur.com/gv87DxA.jpg
https://i.imgur.com/urzlMRU.jpg
附上慘不忍睹的蛋糕XDD
好險蛋糕體很好吃
老杯還是很開心
先謝謝各位解答～！
（或是有其他可以參考的配方或方法或器具也希望可以跟我說，因為真的好喜歡吃海鹽奶
蓋.....）