[問題] 氣炸鍋與氣炸烤箱的選擇

作者: ghost0735 (Chadwu)   2020-08-07 06:06:30
大家好,如題,最近想換氣炸鍋或氣炸烤箱,無法決定入手哪一台
目前家裡使用的是一年前買的科帥,說起來也沒有什麼不好,就是小了點
然後上次來我家的客人拿鋼刷洗了內鍋..整個內鍋大掉漆就想乾脆換一換
基本上每天都會使用,非常需要
氣炸鍋根據爬文,最好選擇應該就是飛利浦 HD9642
但是最近氣炸烤箱好像很紅,讓我也有考慮
1.Cuisinart TOA-65TW
這台很多youtuber都有開,但是Amazon一顆星評價的部分似乎令人擔憂
內容量最大,有客人來時要一次出菜似乎很方便,萬聖節可以烤火雞
2.比依 AF-602A
相較之下便宜許多,自己從淘寶弄回來也沒有問題,感覺不上不下
3.LAICA HI9300
一樣有影片可以看,感覺還可以,跟比依一樣可以用旋轉串燒跟炸籠
4.AIR FRYER AF11L
顏色繽紛,可以讓來作客的女生少女心噴發(?)
用途的部分,因為生酮的關係,我每天餐點的肉類部分就是直接丟進氣炸鍋
譬如牛排、雞腿、雞翅、鮭魚、培根、肉丸 (都來自好市多)
熟了就直接拿出來吃,科帥目前為止也都表現得還不錯
我對味道沒有很挑剔,但是如果能好吃當然是更好
麻煩各位推薦看哪一台最適合,或是一萬五之內有更好的選擇也可以
非常感謝。
作者: Roger37 (羅傑林)   2020-08-07 06:17:00
比依氣炸鍋很大, 但依你使用習慣看起來不需要再花錢了嫌小我覺得你可以再多買一個烤箱...全部要熱的東西都進去出餐前氣炸鍋預熱最高溫, 依序進去烤表面2分鐘上菜搞定這樣比較經濟實惠, 只是要考慮跳電問題XD
作者: wei01yjdde (愛沙浪子)   2020-08-07 10:57:00
直上飛利浦 就說受熱均勻和時間也是氣炸鍋勝
作者: kinoko (...)   2020-08-07 13:20:00
要受熱均勻拿蒸架架高就好了 買到現在我還沒用過內鍋現在也出了不銹鋼內鍋買來換就好
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2020-08-07 17:52:00
夠預算的話會推飛利浦 使用下來六七年還是很滿意家裡有親戚借我們試用的氣炸烤箱 除了容量大外 習慣氣炸鍋的效率+容量對我們小家庭夠用 用個幾次真的不習慣烤箱如果你只是內鍋刮傷 其實可以考慮去問廠商單買內鍋就好了
作者: Kayusumi (Left)   2020-08-08 01:00:00
美善雅好處是上下火吧,就不用翻了如果是買菲利普的價錢我會選美善雅不過美善雅用起來應該算是不用預熱的烤箱(?)目前用國際牌烤箱用之前都要先預熱個10分鐘囧
作者: kevin0733   2020-08-09 02:17:00
我知道最好的是 垣の球型氣炸鍋 可旋轉 均勻受熱比抽屜式的好多了
作者: shinybuwa (buwa)   2020-08-10 22:42:00
推飛利浦氣炸鍋
作者: JuJuMi (茱咪)   2020-08-11 07:57:00
還是不懂 氣炸烤箱和旋風烤箱有什麼不一樣
作者: hsin1106 (過於喧囂的孤獨)   2020-08-11 09:39:00
早期旋風烤箱的風扇是在烤箱側面,氣炸鍋是在加熱管上方風量也較大,烤箱風扇是幫助加熱均勻,氣炸鍋是用熱風快速加熱食物,氣炸鍋的加熱管密度也大於烤箱才能維持高溫氣流。氣炸烤箱看外觀大概就是用氣炸鍋的原理來設計烤箱,至於效能就看機體的加熱管密度,風扇風量以及內部循環如何。
作者: gaylordix5 (恍惚販六)   2020-08-11 11:28:00
飛利浦有專利熱穿透氣旋 增加熱對流 讓食物上下均勻受熱不用翻面也會熟 烤箱比較佔空間 溫度設定也比較繁瑣
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2020-08-11 14:24:00
現在大部分的旋風烤箱也還都是側邊出風的吧?看過一款很老式的旋風烤箱就跟氣炸鍋一樣是上方送風.

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