過於扎實乾硬的饅頭
有辦法讓它在鬆軟些嗎?
有打算做一些變化加一些料讓它可口些，
不知除了炸饅頭之外，
大家有沒有什麼好的料理或創意? 可提供參考呢?
不想再吃乾硬白饅頭了> <...
作者:
yrr7101 (起士便當)
2020-05-17 21:29:00泡蛋奶液做成法式吐司那樣
作者: allwinest (吉吉) 2020-05-17 21:46:00
蒸過+鮪魚醬
作者: loveshih (pepe) 2020-05-17 21:55:00
加果醬，加蛋，做成三明治
在新疆，將一顆饅頭切三等分的片狀，塗上油將每片的兩面烤酥，起鍋前撒上孜然粉和辣椒粉，就成了新疆烤羊肉串的配角，烤饃饃
作者: lilianne77 (lily) 2020-05-17 22:51:00
做成炒饅頭
掰成小塊像泡饃一樣放入濃郁肉湯中食用只是現在的天氣好像不太適合XD
作者:
cami33 (cami33)
2020-05-17 23:24:00我是沾滿冷壓椰子油，裹二砂，烤酥，你若沒烤箱 就煎酥看看
作者: loveshih (pepe) 2020-05-17 23:27:00
推樓上做法，重點是油要多一點才會酥
作者:
cami33 (cami33)
2020-05-18 09:13:00如果想吃鹹的，就沾蛋 煎酥 撒 胡椒鹽