[問題] 求推薦可以煮一大鍋的蔬菜料理

作者: venusbetty (寧寧)   2020-05-15 13:41:04
平常下班沒時間煮飯
我最近都會煮一大鍋冰在冰箱裡
每天晚上下班熱一點起來吃
加上室友喜歡吃蔬菜
之前煮過番茄紅醬、番茄燉肉、還有蔬菜咖哩
(上週超熱,煮咖哩煮到差點熱死)
請問大家最近有什麼當季食材也可以煮一大鍋的蔬菜料理嗎?
台式西式或日式都OK~
最近喜歡嘗試不同口味的料理
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2020-05-15 13:58:00
普羅旺斯燉菜
作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔)   2020-05-15 14:04:00
羅宋湯
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-05-15 14:15:00
馬鈴薯排骨湯
作者: S2895172 (S2895172)   2020-05-15 14:33:00
關東煮,涼拌菜~
作者: bobwang (the more .....)   2020-05-15 14:34:00
蔬菜隔夜容易釋放普林 不太建議煮太大鍋 有考慮燙蔬菜嗎燙花椰菜、玉米筍、甜椒、...搭橄欖油與醋醬或檸檬汁搭和風醬也很讚
作者: S2895172 (S2895172)   2020-05-15 15:26:00
鹹水雞的配菜~
作者: Nonsel (sonia)   2020-05-15 15:59:00
馬鈴薯燉肉
作者: t11223342002 (路菜)   2020-05-15 19:03:00
巫婆湯,還能順便減肥
作者: myahere (維妮)   2020-05-15 20:33:00
加牛奶煮成白醬口味,或是加柚子胡椒
作者: ug771 (初心)   2020-05-15 21:20:00
這兩天剛好煮了一二樓的菜單,菜幾乎都共用https://i.imgur.com/MQLtqDA.jpghttps://i.imgur.com/tYVGA6t.jpg
作者: jasmine0902 (小花花)   2020-05-15 21:55:00
羅宋湯,口味也很適合夏天
作者: jasmin960 (jasmin)   2020-05-15 23:42:00
泡菜燉豬肉 蕃茄蔬菜湯
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-05-16 00:41:00
最簡單就火鍋~
作者: k7240 (騎白馬帶把刀)   2020-05-16 05:11:00
我假日控湯分裝 平日解凍加新鮮蔬菜
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2020-05-16 07:54:00
很多年前流行一道巫婆湯可以減肥的...最近好像比較少看到有人分享這道看到樓上才想起XD...
作者: qqalinda (樂樂)   2020-05-16 08:14:00
關東煮最簡單~
作者: andreina (andreina)   2020-05-16 20:35:00
夜市那種蒙古烤肉
作者: ineda (天生超級白)   2020-05-17 01:09:00
白菜或高麗菜滷
作者: webster1112 (webster)   2020-05-17 03:08:00
推樓上

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com