作者:
agimou (阿吉)
2020-02-13 10:43:34之前都習慣使用金味王純釀醬油
顏色夠深而且一點點味道就夠 不過一直對於他不是用玻璃瓶有點顧慮
所以想換其他的品項 買過龜甲萬跟瑞春還有屏科大的 都覺得味道好像還差一點(太淡)
不知道版友還有沒有什麼其他推薦的品牌 (希望是玻璃瓶而且全聯就可以買到的)
謝謝
作者:
minniegc (Minnie)
2020-02-13 11:37:00我倒覺得較鹹的醬油很難用,燉東西或紅燒的時候,加不夠沒有醬氣,加多一點又會爆鹹,之前一大罐較鹹的好不容意用完後,就再趕快換低鹽的了,是說有用過柴魚風味醬油覺得不錯,只是小罐了點
作者:
agimou (阿吉)
2020-02-13 14:21:00可能我家吃的比較重鹹XD
作者:
minniegc (Minnie)
2020-02-13 14:27:00我家也是吃重鹹重甜啊,已經不走健康取向的我都覺得鹹的母湯,真的不建議啦
作者:
judiciary (judiciary)
2020-02-13 14:45:00民生壺底油
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2020-02-13 15:18:00屏東監獄醬油...不死鹹,不過很難買!!
作者: roninmissyou 2020-02-13 16:51:00
如果你要滷 金味王在我心中已經是CP最高 其他醬油就是看你要用在哪
作者:
cami33 (cami33)
2020-02-13 18:22:00御鼎興 很好吃 但全聯沒有
台酒的醬油,不過也是不好買要碰運氣金蘭的醬油都偏鹹啊,因為它們沒有加甘味料
作者:
rcat2010 (發呆中的喵)
2020-02-13 19:07:00金蘭,夠鹹又便宜
作者:
john124 (A-Chang)
2020-02-13 20:13:00龜甲萬也蠻鹹的!
瑞春納含量高低差一倍 請找含量高的買 = =妳要全聯就進去成分表找納含量最高那款就最鹹啦
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-02-13 22:27:00鹹味加鹽巴調整啦
作者: oINFINITEo (尋尋覓覓) 2020-02-14 00:08:00
鹹味也是有好幾種層次的,這很主觀,覺得只能多試
作者:
newguest (我不是精靈)
2020-02-14 00:23:00金蘭無添加超鹹 +1
雲嘉地區知名的黑龍的試試看?
![]()
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2020-02-14 08:26:00金蘭超鹹的,滷豬腳紅燒魚加一點點就夠味了
作者:
pain0 (囧)
2020-02-14 14:03:00醬色跟味道分開調就好,不夠鹹加鹽
作者:
jior (大J)
2020-02-14 16:43:00單純鹹味的除了金蘭我覺得丸莊也不錯
作者:
a3485575 (奇異果牛奶)
2020-02-14 17:42:00金蘭超鹹,不吃重鹹的買薄鹽還是鹹到爆
我家有一罐金蘭非基因改造黃豆醬油,有夠鹹,我也跟一樓一樣,覺得這種好難用。
要好吃又香要混油不然就是要放可樂 用糖和焦糖色素上醬色