各位版友大家好
小弟cookclub版首PO
我現在使用的鍋具
是前年母親節家樂福特賣的「德國雙人Twin Nova五件式鍋具組」
https://upload.cc/i1/2020/02/13/hm63Xn.jpg
內容分別為：
1. 24cm 平底鍋
2. 14cm 牛奶鍋
3. 16cm 單柄小湯鍋
4. 20cm 雙耳中湯鍋
5. 24cm 雙耳大湯鍋
這樣五個鍋子只賣3,999元真的很便宜 (平均一個只要800元)
除此之外，我就沒有其他的鍋具了 (包含炒鍋)
我就這樣過了一年多用平底鍋炒菜的生活
歷經Ｎ次菜炒到飛出去、油噴的到處都是之後
我終於下定決心要來添購新的鍋具了....!!
經過一連串的研究之後發現
原來德國雙人的這個Twin Nova系列
曾經在2013年的大潤發的集點換購活動中出現過
除了我的這五件之外，還有30cm炒鍋、24cm深平煎鍋、蒸籠
既然要添購新的鍋具，我會希望能買同系列的 (擺在一起比較爽)
但除了大潤發的換購活動之外，似乎沒有別的通路有賣這個Twin Nova系列
倒是網拍上有很多 (不愧是換購活動的商品....XD)
於是我找到了一個同系列的30cm炒鍋，就馬上下標了
現在炒鍋正在寄往我家的路上，終於可以好好炒菜了QQ
https://upload.cc/i1/2020/02/13/0rTZJH.jpg
蒸籠我也滿想要的，無奈我翻遍了所有網拍平台都找不到
或許是因為蒸籠的替代性很高，導致沒什麼人換購....
最後重點來了，同系列的24cm深平煎鍋
https://upload.cc/i1/2020/02/13/D2JcrW.jpg
原本想說要收集一整套，可以順便買一個
但靜下心來思考....我到底用不用的到呢？
我對深平煎鍋的理解是，可以煎、炒、燉煮
但這三個功能，似乎都可以被我其他的鍋具取代
煎：24cm 平底鍋
炒：30cm 炒鍋
煮：三個不同尺寸的湯鍋
想請問大家，深平煎鍋是否有它特別好用的地方
讓我有除了收集一整套很爽之外的理由買一個呢
謝謝大家

28cm雙耳平煎鍋 適合煮壽喜燒

有，多個的24cm的蓋子，好用！（系列控能找到很多理由...XD)不然就是忍下來，計畫將來換蓄熱效果更佳的系列XD

便宜的買一些就好，將來可以買單價高一點的，不然便宜的買太多未來很占空間XD要是廚房太大就其次了

我家菜量四個人，裡面最少用的就是炒鍋，重，單手操作很重(我男)，適合不用動鍋子的例如火鍋跟牛排(油比較噴不出來)，就如上面說的，很難壞，所以順手適合比CP直重要

mema的照片好療癒

鐵鍋也可以R

mema夢幻逸品