[問題] 現在肉魚的價格

作者: varied (腫小布)   2020-02-01 11:24:46
首先謝謝烹飪版前輩們一直提供各種很棒的食譜!
今天去住家(台北市)旁邊的傳統市場買菜,
看見魚販擺出四條肉魚,想買回去煎,
問多少錢,回說「35」
我覺得還算合理,買了4條,
結果跟我要470元!
傻眼啊,她說是「一兩35」,
還說「妹妹你不懂,這是現撈的」
請問這個價格是正常的嗎?
還是我被當盤子,以後再也不去這攤了!
懇請大家分享一下肉魚價格,或是如何去傳統市場買魚不被當盤子〒▽〒
作者: Junchoon (裘髯客)   2020-02-01 11:40:00
一尾35的應該都是進口冷凍魚,不過一兩35算是偏貴了
作者: tinybunny (潛水艇)   2020-02-01 11:49:00
冷凍的小肉魚大約10元1尾,但你買的確定是肉魚?直接去買大賣場的冷凍魚價格浮動較小
作者: ingss (蕭蕭)   2020-02-01 12:12:00
鮮流是差不多但偏貴,因為還在過年農曆15前肉菜都會偷漲。但是如果前冷凍魚就貴爆了。
作者: poweryeh (小葉)   2020-02-01 13:13:00
肉魚都是稱斤的吧!?你絕對是被當盤子我在環南市場買就算是那種很大尾的頂多一隻60不過聽到這價錢你還買得下去....是已經殺了嗎?
作者: prionailurus (石虎)   2020-02-01 13:46:00
放個魚的照片給大家看看?
作者: IanLi (IanLi)   2020-02-01 14:43:00
肉魚現流和冷凍價差很大的
作者: q11010 (耳朵)   2020-02-01 14:54:00
現流是比冷凍貴很多 不過印象中也遠不到一斤500多?
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2020-02-01 15:03:00
買魚價格很難說 最好直接問一條多少再決定4條470 那應該是蠻大隻的..
作者: evilangel666 (我是郭肥XD)   2020-02-01 15:33:00
現流肉魚很貴的,便宜的是中國冷凍貨
作者: hwzttckck (hwzttckck)   2020-02-01 15:33:00
我本身是魚販,海鮮真的是一分錢一分貨。有分,本港現流/海上交易/冷凍再解凍,賣過肉魚最高紀錄800/斤(一兩50),270/尾,給您參考。
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2020-02-01 17:50:00
還是要看貨色品質吧 不然也有一斤一萬多的和牛跟夜市火鍋的牛肉片差異啊
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2020-02-01 21:20:00
現撈的肉魚這個價格很正常我之前有過報一斤 800現撈的吃起來是有那麼一點差別,但價格差很多
作者: supersuper (q)   2020-02-01 22:36:00
現撈的價錢真的很貴
作者: sandyQQ (-)   2020-02-01 22:52:00
這個問題我問過說 因為我曾經買了超過肉魚 因為現流才貴自助餐店都嘛隨便你夾 那次我買現流超想哭 我根本吃不出
作者: pasaga (dying)   2020-02-01 23:55:00
你可以請魚販稱一隻多少再決定我會選澎湖急速冷凍寄台灣的 吃起來比市場現流還好
作者: c79143014 (I want.....)   2020-02-02 06:25:00
傳統市場都是以兩計價啊,是不是誤會了
作者: mars52013146 (瘋狂恰吉)   2020-02-02 06:28:00
家人在澎湖買肉魚1公斤500(約7 隻手掌大小
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2020-02-02 10:41:00
冷鏈也很重要
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2020-02-02 20:50:00
其實這些年來 感覺魚類價格漲幅越來越明顯很多小時候 吃到膩的魚 現在都久久出現一次像 白帶魚也是
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2020-02-02 21:08:00
養殖魚的價格還算平實
作者: eagleken (新的一年新的開始...)   2020-02-02 22:05:00
肉魚冷凍的跟一般的差很多錢...我也是後來才知道
作者: pizzafan (七情三想)   2020-02-03 05:22:00
白帶魚難吃 小時候本來也覺的味道相似...多試幾次後 尤其買過肉裡有怪怪的深色物 從此不買白帶魚
作者: mg880613 (Mag)   2020-02-03 10:53:00
推上面h大,如果是現撈非海上交易的這價格差不多 但你這幾天買的應該不是現撈的,這幾天魚貨非常少,現撈肉魚應該更貴
作者: DLLee (DLLee)   2020-02-03 18:03:00
原來肉魚這麼貴..以前去便當店 3配菜1主菜 肉魚算配菜
作者: x6urvery (魁)   2020-02-04 13:23:00
冷凍的一條10塊 就算新鮮的也沒這麼貴 你被坑了
作者: hr5548 (acha)   2020-02-06 17:33:00
現流肉魚很貴 一斤大概都要400以上隨時節或是捕撈方法不同 價格也不一樣
作者: lovemoon1011 (look down)   2020-02-06 20:20:00
看妳年輕坑妳的,市場很常見
作者: carlos159357 (Carlos)   2020-02-08 01:11:00
現流四指寬肉魚一斤300起
作者: craymond (認知失調ing)   2020-02-08 21:42:00
當場還他說不要了啊
作者: peachj (peachj)   2020-02-10 19:07:00
是肉魚還是小白鯧啊
作者: kept (?)   2020-02-19 23:10:00
東港現撈肉魚,大隻的一斤450-500左右

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