Re: [問題] 洋蔥嗆味好重,如何補救?

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2019-12-24 21:24:33
再加紅蘿蔔南瓜馬鈴薯煎雞腿肉
佛蒙特咖哩塊一盒,
煮成一鍋就不嗆了。
※ 引述《xneptunex ()》之銘言:
: 小孩因同學感冒等因素學校目前停課中
: 媽媽煮了一鍋洋蔥要給小孩補身,結果似乎買到進口的洋蔥,煮好之後嗆味好重。
: 小孩是個不挑食的孩子,之前煮洋蔥都好甜好好吃,全部吃光光。
: 這次吃了半碗看得出來她很努力的想吃完但是真的太嗆了。
: 媽媽覺得心疼但是又不知道該如何補救?
: 再丟一些玉米下去煮會改善嗎?
: 因為孩子未滿三歲,我們幾乎都加調味品,能否請大大指示,感謝!
作者: dark0101101 (月森)   2019-12-24 21:30:00
就算是進口的洋蔥煮熟了一樣是甜的阿只要煮比較久
作者: arickal (arickal)   2019-12-24 23:38:00
煮一個小時就變成糖一樣了 這個時候再拿來煮咖哩很棒

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