Re: [問題] 透明鍋都能用這麼久嗎?

作者: ironmanstock (鋼鐵人史塔克)   2019-12-22 23:18:32
※ 引述《hoccrock (下雨煩煩天)》之銘言:
: 最近在幫婆婆整理廚房。
: 發現家裡有一顆鍋子是婆婆結婚時的嫁妝,
: 居然已經用了30幾年,覺得很神奇。
: 是一顆琥珀色的透明鍋,雖然他現在用的機率不高,
: 但很好奇玻璃材質的鍋是都能用這麼久嗎?
康寧的無誤,康寧的材質真的很耐,從耐摔的手機玻璃就看得出來
可是煮起湯來,總是很容易沸騰,覺得湯蒸發很快,以前只用來吃火鍋
倒水出來時,鍋邊又特別高溫,水會沸騰飛濺,覺得挺不好使喚的。
所以除去火鍋外,就不知道該作有何用途了,
因為我那隻鍋很大很重又怕摔,所以除了吃火鍋外,真的也不常用。
但是吃火鍋時可以側面看到裡面還有啥東西,是挺方便的。
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2019-12-23 08:23:00
可以熬湯啊,滾了以後很小火就能維持滾容易噴出來,不能裝太滿
作者: cheetah0 ( )   2019-12-23 09:22:00
燉煮火要很小,類似鑄鐵鍋效果,省瓦斯,三口爐最小直徑約10公分那個開最小燉湯幾乎都不會蒸發。這鍋超好用,我媽還炒青菜、蒸魚。煎魚不是蒸魚。煎炸因為保溫佳也適合。也可以當荷蘭鍋用,整鍋進烤箱。
作者: alex1156 (alex1156)   2019-12-23 12:07:00
可以烤麵包
作者: astrayzip   2019-12-24 13:12:00
等等,手機螢幕的康寧跟餐具的康寧是兩家公司啊
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2019-12-24 23:44:00
最早是同一間公司,後來做餐具的被賣掉了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com