[器具] 有人買過潔豹316不銹鋼平底鍋嗎?

作者: pandacc (正義感一直想湧出)   2019-12-21 17:17:09
最近買東西頻出狀況,在五金行買水龍頭零件買錯,換了潔豹三十公分的316不銹鋼平鍋
,結果都洗淨也養鍋了,下午心血來潮用磁鐵吸,竟然有強磁性!!!!!!!!
且是鍋內鍋外都能吸!?
看網路它外層寫430不銹鋼
然後鍋底有寫bottom 430 & top316
還好還沒開煮,是不是又買到有問題的東西了,真的很懷疑人生……嚇的不敢用。
整支鍋是蠻重的,有什麼方法驗證鍋內是316呢?謝謝啦
作者: null0826 (neil)   2019-12-21 18:15:00
不鏽鋼鍋是要養什麼鍋,用磁鐵吸不準,外鍋用430是因為導熱較快,大部份都是這樣,怕就買大廠牌,不過google了一下,它也有檢驗報告不是嗎?
作者: jojomaan (這是誰的小啾啾)   2019-12-21 18:16:00
有藥水可以驗
作者: mema (fireinsidetheman)   2019-12-21 18:42:00
好笑,那不鏽鋼刀都不能用磁力刀架啦
作者: fzrpower (@NPC's Follower)   2019-12-21 19:03:00
不銹鋼磁性跟鉻鎳合金比例有很大的關係,愈高則磁性愈弱鉻鎳超過30%通常就無磁性了,但後面冷加工有可能再帶磁比方說合金鋼版之後用沖壓製成鍋,這樣也可能帶磁像奧斯田鐵型不鏽鋼就是300系列,理論上是不帶磁性
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2019-12-21 21:52:00
故意做得有磁性才能用電磁爐阿內層3系列外層4系列算是很常見的作法
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2019-12-22 00:36:00
要用藥劑才能測不銹鋼,磁鐵不準
作者: ironmanstock (鋼鐵人史塔克)   2019-12-22 08:08:00
藥劑?有測試藥劑賣嗎
作者: DLLee (DLLee)   2019-12-25 03:06:00
在哪買的就要看它的標示,在五金行買卻在網路看標示不準喔很多都是不同規格 然後名稱圖片極相似....辨認到眼花@@

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