[心得] 自製小肉丸子

作者: showqqer (保持自信!)   2019-09-14 20:09:01
材料:
1.)黑豬絞肉、紅蘿蔔切碎、洋蔥切碎丁,加入白胡椒粉、鹽巴、太白粉後,揉捏成球狀

2.)下油鍋煎,煎至雙面變色後,一直翻面小火煎。
心得:
用小磨坊的蒜風味油來煎,味道更香。小孩還蠻捧場的呢!
https://i.imgur.com/BsRb6UR.jpg

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