[問題] 這樣的菜還可吃嗎 eurofenac PTT批踢踢實業坊

作者: eurofenac (豬隊友是致勝關鍵) 2019-08-23 13:12:40

已經盡量早上起來弄菜，進飯箱時間大概一小時(溫一下)，結果出來還是這樣
姑且不論賣相，請問吃下這樣的菜對健康有疑慮嗎？
https://i.imgur.com/9H2dsyG.jpg

作者: liting529 (力婷) 2019-08-23 13:13:00

是蒸飯完擺在保溫一小時嗎

作者: laaa0912 (咩咪) 2019-08-23 13:23:00

就只是蒸黃掉而已啊,而且蒸飯箱一小時哪叫溫一下

作者: garethleo54 (假女孩) 2019-08-23 20:31:00

葉菜類蒸5分鐘就可以吃了欸

作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了) 2019-08-23 22:43:00

可以吃，高溫太久使葉綠素被破壞分解，剩葉黃素的顏色營養稍差一些就是了。要熱菜的話，五分鐘就夠了

作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2019-08-24 02:32:00

想到學生時代的蒸便當(慘了，暴露年紀囧

作者: lhsieh (不要問) 2019-08-24 03:17:00

學生蒸的便當四色,黃白紅黑

作者: needtoknow (泥土諾) 2019-08-24 03:29:00

一個小時也放太久了吧XD 蒸到黃真的是小學回憶

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2019-08-24 10:34:00

和我爸煮的黑暗料理有87%像...

作者: lovy (誰說太陽會找到月亮) 2019-08-24 12:57:00

溫一小時不叫做溫一下太久了放三四小時是在吃細菌挑戰腸胃吧

作者: abmilk1017 (天空不是藍的) 2019-08-24 19:40:00

推樓上

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