[問題] 可樂雞湯

作者: hangovertini (hangovertinic)   2019-08-18 14:37:52
大家都會做可樂雞翅或雞腿,我指的是用電鍋蒸的。
蒸完的可樂醬汁,通常還會有一大盤或一小鍋,
畢竟是有肉汁在裡面的,
畢竟是有精華在裡面的,
就這麼倒掉,實在很可惜。
先撇除「留著繼續蒸下一鍋」的作法,
有沒有人用這個醬汁來入其它菜呢?
比如
一、加水煮成湯
二、拌乾麵
之類的。
作者: fle0717 (小心維護的夢)   2019-08-18 22:11:00
拌乾麵很棒
作者: janisyu (Janis)   2019-08-18 23:37:00
淋在燙青菜上面
作者: jetzake (加菲貓)   2019-08-19 02:44:00
豆干燙熟直接拌進去應該不錯吃
作者: lena98906 (廢物姐姐)   2019-08-19 15:37:00
拌乾麵應該會比煮成湯好,想想看把維力炸醬的醬弄成湯……
作者: mosuni971 (mo桑)   2019-08-26 03:40:00
樓上維力炸醬麵煮成湯的超好吃,真心不騙

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