愛上下廚的廚房新鮮人
最近也迷上了用薑黃粉＋咖喱粉煮咖喱的方式
相對於用咖喱塊的速成，這種方式我覺得好吃很多。
另外，薑黃雞湯也非常好喝唷。
不過，小妹我在挑選薑黃粉的時候，
常常陷入疑惑，
因實在不確定有怎樣的挑選標準，
有時傳統市場會賣，但那些我都不大敢買...
不知大家怎麼挑選薑黃粉的呢？
都是選網路上的固定牌子嗎？
還是有什麼鑒別的標準？
也歡迎大家交流薑黃料理唷啾咪

去老字號的中藥行

我在印度香料店買的 trinity indian store

都在東南亞超市買，便宜品質好

Costco有賣 顏色是橘黃色 很便宜很大罐