[問題] Oster研磨罐磨杏仁粉與糖粉 kimberly6 PTT批踢踢實業坊

[問題] Oster研磨罐磨杏仁粉與糖粉

作者: kimberly6 (kimberly) 2019-03-27 13:52:16

請問版上有人有用過oster研磨罐
來研磨做馬卡龍的糖粉或者杏仁粉嗎?
https://bit.ly/2Oqs8LF
最近開始學習做馬卡龍
馬卡龍製作過程的其中一個步驟是過篩糖粉跟杏仁粉
或者用研磨取代過篩
目前家裡有買oster果汁機，
看到有搭配的研磨罐可以使用
因此想問問是否版上有人有相關使用經驗呢~
謝謝:)

作者: janisyu (Janis) 2019-03-27 14:16:00

不能用研磨的，會出油

作者: Agneta (阿妮塔) 2019-03-27 14:42:00

可以用調理機和糖粉一起打

作者: kimberly6 (kimberly) 2019-03-30 13:51:00

謝謝版友的回覆決定改查食物調理機了：）謝謝

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