大家好
我需要製作調酒用碎冰，是那種一顆一顆像紅豆左右大小的碎冰 (不用大量製備)
或像鋪在生魚片下面那種的碎冰
(不是冰沙 刨冰那種細細的冰)
最近有在蝦皮買手搖式 碎冰機 很滿意
但每天使用不到一個月刀片就生鏽了 冰還被染色(台灣製的還這樣 怒)
我試過用果汁機去打冰塊只能做出"冰沙" 所以不考慮果汁機...
現在想花錢買有品牌的碎冰機
百貨公司常看到的"recolte quatre 小型食物調理機"可以做碎冰嗎??
應該有版友有這台機器吧? 可以給我建議嗎 謝謝
ps 金車麥根沙士摻碎冰 超好喝!!!!!!