作者:
pinnky ( )
2019-02-24 13:42:31使用Staub 鑄鐵鍋
距離上次開鍋完，上油（酪梨油）
之後就出國，放在家裡沒有使用（密閉有蓋上蓋）
放了大概一個月，現在打開要使用
結果滿滿"油耗味"請問該怎麼辦呢
都還沒煮過.....
請各位救救我了 謝謝!
作者: littlechaos (pretty good) 2019-02-24 14:10:00
加水小火滾一下就可以了另外 你的鍋應該是有塗層的琺瑯鑄鐵鍋吧？不用特別開鍋跟塗油保養喔
作者:
pinnky ( )
2019-02-24 16:09:00作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-02-24 19:34:00洗碗精加熱水洗一洗阿~
作者: mirorsan 2019-02-24 21:10:00
煮鍋水加小蘇打試試，這鍋不必開鍋塗油
趕快洗碗精洗乾淨阿 staub沒人在開鍋的 丟洗碗機都可以
作者:
snap007 (snap)
2019-02-25 02:57:00STAUB可以丟洗碗機嗎？買的時候專櫃說不可，但自己有放過幾次，感覺沒事，不過另一個樂扣的不沾鍋丟一次塗層就報銷了
Staub跟lc所說的塗層是琺瑯琺瑯就是玻璃，所以跟不沾鍋的塗層是不一樣的
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2019-02-25 08:33:00我家每一咖都沒上油，現在都好好的就當琺瑯鍋使用，重點是不要有瞬間溫差
作者:
fasio188 (fasio)
2019-02-25 10:34:00用完不要上油，又黏又臭，洗乾淨收起來就好啦
作者:
cami33 (cami33)
2019-02-25 12:42:00可以用小蘇打 成膏 蓋濕布，十分鐘再洗，我兩牌鑄鐵鍋都有丟洗碗機，但我沒用最高溫，香港很多人丟國際牌洗碗機，櫃姐說不能丟洗碗機，是擔心外層洗久了失去亮度，我目前洗一年是沒事兩牌只要鍋邊緣，有幾個點的晾架痕是無琺瑯的，這裡久沒用才需上油
回c大LC Staub英文說明書都寫洗碗機可以 會失去亮度的是盤子 但洗完鍋全乾才能放鍋夾鍋蓋喔 鍋緣沒琺瑯會鏽
作者:
pinnky ( )
2019-02-25 22:04:00天阿我錯了 我是看YouTube 開鍋的嗚嗚
作者:
cami33 (cami33)
2019-02-25 23:23:00是櫃姐說，可能會失去亮度的XD但買洗碗機，就是要利用機器，所以我還是進洗碗機，但我中溫，短時間原po妳沒錯啦，我覺得會教人養鍋的櫃姐，只是不想妳看到，用久的，灰白灰白的黑琺瑯
作者:
afria (阿法)
2019-03-01 10:38:00丟洗碗機可以用高溫，不用擔心。 幾乎天天洗，已洗3年琺瑯鑄鐵鍋不用養鍋，完全不用。 另外若生鐵鍋需要養鍋也請不要用酪梨油，亞麻仁油比較適合，而且一定要燒乾。