[問題] 超硬永久不沾鍋

作者: cyi91346 (cyi91346)   2018-12-09 15:34:59
大家好,最近想買不沾鍋,爬文之後發現版上大部份的人都認為不沾鍋是消耗品,都有塗
層,使用2-3年即須更換,似乎沒有人討論到是否有無塗層且永久不沾的鍋子。
小弟Google了一下「永久不沾鍋」,發現有一些品牌的鍋子標榜一體成型、沒有化學塗層
、超硬可用鐵鏟,而且永久不沾,例如maluta、鄭媽媽......等等。
想請問是否有人實際用過這些牌子,有如他們所說的那些優點,而且使用至今依然不沾的
嗎?
很怕被商人給騙了,謝謝大家。
作者: Junchoon (裘髯客)   2018-12-09 15:35:00
不沾鍋有塗層的都不可能永久使用的沒有塗層的使用方法其實比較類似不鏽鋼鍋預熱和適量用油都是不能少的
作者: fortrees (九黎鯀)   2018-12-09 15:46:00
這種似乎沒那麼不沾看了一下maluta 盡量避免使用砂布、去汙粉、鋼刷清洗只給我一種超軟的感覺這二種都是鈦合金 查了一下資料 似乎的確沒那麼不沾每種鍋子的效果都不一樣 越不沾就越要小心用
作者: whatslove (花枝辣)   2018-12-09 21:05:00
如果這種鍋可以適度的不沾,又好保養不必兩年淘汰的話,可以考慮買一隻
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-12-09 21:22:00
想要永久不沾就是每天用的鐵鍋
作者: yaki (.)   2018-12-09 21:43:00
很明顯就是誇大的話術啊 完全不需考慮
作者: eva19452002 (^^)   2018-12-09 22:49:00
我都用便宜不沾鍋,壽命到了也不會心疼
作者: jynyptt (Jyny)   2018-12-10 01:43:00
ikea 365 不錯,還可以進烤箱
作者: xiaoxiao (xiaoxiao)   2018-12-10 09:39:00
使用物理性不沾的,用一陣子馬上就沾黏了,壽命更短
作者: Epimenides (No.13)   2018-12-10 12:23:00
想要永久不沾就是鐵鍋+1
作者: mukey   2018-12-10 12:48:00
maluta的品質超差
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2018-12-10 15:09:00
我最近買了美吉鍋,覺得非常好用,好像是什麼貼膜式的
作者: jinnjinn (黃藤刺刺的)   2018-12-10 21:47:00
用Lodge鍋,鍋和油夠熱再下雞蛋,可以不沾,油也沒有想像中多,不沾鍋已丟
作者: yoyufaye (^v^)   2018-12-11 01:24:00
鐵鍋養得好就永久不沾塗層不沾鍋我只留一把宜得利的玉子燒鍋 其他都丟了
作者: callTM (TMD)   2018-12-11 17:10:00
很容易沾的才用可以用4-5年有差嗎
作者: strers (追風)   2018-12-11 17:31:00
不沾鍋都有壽命 鐵鏟都可以用啊就是會簡短使用壽命我自己是有買義大利的鍋moneta范格斯 標榜是9H硬度 用大概快三年了,目前雖然有刮痕不沾效果還是很好moneta進口鍋價格極不親民(本來都是用賣場便宜不沾鍋 壞太快) 當初也是咬牙買下去的 用到現在一直都很好用 推薦有閒錢可以買
作者: PhilomenaHsu (Philomena Hsu)   2018-12-11 18:20:00
請問樓上這樣會不會有毒物釋出的可能呀?最近尋覓鍋中..
作者: l33847582000 (夢的途徑)   2018-12-11 18:46:00
最近看到煮人的神器,好像是表面特殊處理的鐵鍋,不知道好不好用不過已經入手阿媽牌鐵鍋(太遲
作者: callTM (TMD)   2018-12-12 05:03:00
一有刮痕就要丟了....Cooks illustrated 有測試過....各種牌子不沾鍋沒啥差。買tfal 看到刮痕就丟掉就好
作者: strers (追風)   2018-12-12 17:52:00
我的刮痕挺淺的 鍋面色澤沒什麼變(鍋底倒是掉色比較嚴重)我也擔心有刮痕不好 所以也詢問過客服 他們傳來很詳細的資料無PFOA無鉛銻重金屬等等的SGS認證書 覺得還算可以放心吧

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