新家即將落成，在物色家電時遇到選擇困難
尤其是蒸烤爐及水波爐，兩者完全沒碰過，想請教一下板友的想法
考慮的是：
Whirlpool惠而浦 WSO3200B5 蒸烤爐
Sharp夏普 AX-XP4T 水波爐 （或者其他如PANASONIC也可）
目前已有器具：
電鍋，微波爐，無控溫的上下火小烤箱，麵包機，氣炸鍋
使用需求：
1.平時無腦蒸，偶爾(焗烤，燒烤，烤派，烤Pizza，烤雞)不烤蛋糕
2.想淘汰小烤箱和電鍋，已有微波爐所以此功能並不重要
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│ 惠而浦WSO3200B5蒸烤爐 32L │ 夏普AX-XP4T水波爐 30L │
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│獨立上下火 │上烤下蒸（無上下火） │
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│高溫～230度 │高溫～250度 │
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│低溫烹調：乾果、舒肥、50-90度慢煮 │30-45度發酵，烤箱100-250度 │
│ │蒸氣70-95度 │
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│水箱1.1L │水箱700ml │
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│三層架 │二層架 │
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│ │食譜料理多，彩色大螢幕操作直覺│
│ │過熱水蒸氣，紅外線感應器 │
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困難點A：聽說水波爐的功能多但蒸烤功能普普，比蒸烤爐遜色，
請問兩者真的差很多嗎？
困難點B：當初是看中夏普的上烤下蒸功能，沒想到它無法獨立上下火
偏偏我很常用烤箱上管來上色，難道要留住小烤箱專門來烤色
或者放在上層靠經驗來控制......還是乾脆買蒸烤爐省事？
困難點C：夏普那台50-70度的低溫烹調區好像完全空白，這樣是不是不能玩舒肥？
如上，其實可以看得出我是比較喜歡夏普水波爐的，
但如果蒸烤爐的效果真的比較好，我應該會死心選實用取向TT
請大家給我意見，謝謝各位！