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不知道便當裡的蔬菜要帶甚麼!?試試這道滋味甜嫩的玉米炒蕈菇吧!
[食材]
玉米1條
鴻喜菇半包
洋蔥半個
青蔥1支
鹽酌量
現磨胡椒酌量
橄欖油1大匙
[作法]
1.將新鮮玉米粒切下來、洋蔥、青蔥切丁備用。
2.熱鍋後放入洋蔥丁拌炒。
3.放入玉米粒和鴻喜菇用小火慢炒5分鐘。
4.加鹽、胡椒調味，拌炒均勻。
5.最後加入蔥花拌炒一下即完成!

推，鴻喜菇真是好菜。好保存又不會太貴