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[問題] 冷凍漢堡排用烤箱料理

作者: woerns (kuwatro)   2018-09-10 22:04:40
請教一下大家
小弟買了coxxco的冷凍漢堡排
煎起來是不錯吃，但很噴油也很麻煩
想說能不能用烤箱直接烤
像烤麥克雞塊那樣
有爬過文，也google過，
得到的答案都是 烤比煎 要好
但都沒有找到具體的烤箱條件
例如 解凍與否 要不要包鋁箔 溫度與時間
有大大可以分享一下嗎?
謝謝
作者: yesohya   2018-09-11 01:06:00
妳知道要煎多久了那就包鋁箔煎阿
作者: carlos159357 (Carlos)   2018-09-11 01:36:00
烤可以，直火貼近烤260℃以上的單面直火，效果也不錯記得要預熱烤箱
作者: wawi2 (@@)   2018-09-11 11:35:00
預熱到350華氏 然後烤20分鐘
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