[器具] 大家用氣炸鍋做過哪些料理呢?

作者: ling59fznd (Athena)   2018-08-29 11:21:32
最近想要買氣炸鍋,問問大家氣炸鍋都拿來做什麼料理?
我目前只有想到單純的烘烤類,
比如薯條、炸雞這不用說了,
偶爾會再弄個烤蔬菜當宵夜,感覺比較健康。
有人有做過更厲害的嗎?
來來來分享一下~
歡迎幫忙推坑,感謝大家了 m(_ _)m
作者: ddyyii (陰天美少女)   2018-08-29 11:27:00
焗烤 麵包 蛋糕中系菜色中需要事先過油的,我會用氣炸鍋處理
作者: huivcb28   2018-08-29 14:09:00
我有用過飛利浦氣炸鍋烤過鮭魚佐烤蕃茄,鮭魚肉質很嫩不乾,不同於烤盤上烤出來的,因為有時候烤的不好,吃起來比較乾。烤蕃茄也吃起來剛剛好,我跟鮭魚一起烤溫度200度時間8分鐘,調味料只用一點海鹽,滿成功的~
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2018-08-29 14:24:00
幾乎任何魚類肉類丸類麵包都用啊 沒氣炸鍋ㄨㄛ的武功就廢一半了
作者: avowli   2018-08-29 15:20:00
之前有朋友用氣炸鍋做明太子雞翅,超好吃的
作者: Nonsel (sonia)   2018-08-29 16:42:00
全麥麵包、輕、重乳酪蛋糕、糖心酥餅... 等
作者: lesautres (地獄即他人)   2018-08-29 17:52:00
二樓說的超實用,還有逼油,像是滷五花肉的前置作業
作者: nitache (暴走小花)   2018-08-30 10:56:00
氣炸鍋網路上教滿多食譜的 都不會太難 畢竟氣炸鍋本身就是一個很簡易操作的東西 對我而言比較需要技巧的 可能就是糕點類 不過做幾次之後也就上手了~
作者: allisa (小晴)   2018-08-30 15:55:00
我拿來烤菇類的都外酥內爆汁,超讚的 蘑菇或很大朵的菇都可以 金針菇也不錯
作者: earnestineco (Peggy)   2018-08-30 18:48:00
晚上逛CookClub 板 都會逛到減肥破功 看著看著就好想吃
作者: huawdga6 (劉小茹)   2018-08-31 11:27:00
我有用來做過焗烤燉飯、焗烤馬鈴薯 不過個人有點懶 所以還是比較常炸薯條、花椰菜、雞翅這類簡單的食物 偶爾心血來潮才來特別的
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2018-09-02 00:06:00
烤魚、烤雞腿、烤蔬菜、烤蛋糕:舒芙蕾、司康、磅蛋糕、餅乾...但每次做完點心都好想買大台烤箱...
作者: kathrinemana (湛藍晴空)   2018-09-03 11:51:00
變化其實可以很多,就看你勤不勤勞了~有看過朋友做牛排的,也滿有意思
作者: loyolatung (早安今天)   2018-09-03 13:56:00
想買新款的氣炸鍋 聽說變好清洗
作者: momojam (桃子醬)   2018-09-03 17:10:00
吃過我媽做的氣炸鍋牛排,很好吃,肉汁都鎖在裡面,很香~也在觀望新款氣炸鍋

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