除了麵包機做早餐，每天固定還要做晚餐
因為我就是個懶得帶小孩外食的媽媽啊
只好全部自己來
之前貼過一打二的十個月
轉眼也已經一年8個月了
現在小孩已經習慣17:30到了就是煮菜時間
可以看卡通半小時左右
所以我做菜也輕鬆許多
要努力的就是儘量在30分鐘內開飯
以免小孩看卡通看過頭
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因為常常要誘騙朋友來家裡帶小孩（誤）玩
所以偶爾練習一下宴客菜
蝦子就是宴客的好東西，但這道菜其實不怎樣
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蝦肉餅本來是我的清冰箱料理
沒想到很好吃
分享食譜給朋友，大家做了反應也都很不錯
也分享給大家：
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之前的紅燒牛肉都是番茄口味
這次想做燴飯所以做紅白蘿蔔口味
結果一試成主顧，而且萬用鍋一鍋到底很方便
補作法：
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幾乎每個月都會做一次高麗菜花鍋
因為他不只是好看，吃起來也很讚
菜跟肉互相輝映的好味道
補作法：
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蝦肉香菜煎餃，味道很重
萬用鍋煎煎餃也是輕鬆又萬無一失
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看了外國烹飪比賽節目
試著做做看白花椰濃湯，還不錯，小孩也愛
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香料豬肉沾南瓜醬，也是烹飪比賽學的
我最喜歡的烹飪比賽節目是My Kitchen Rules
這裡有同好嗎？
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討厭菠菜，但莫名買了
用金銀蛋的作法，少了很多菠菜的澀感
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把剩下的菠菜放進青醬一起打
沒有菠菜味道，但顏色好像更青翠
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我有一個媽媽做菜的群組
這個大蒜番茄羅勒烤雞腿是群組媽媽分享的
是用烤箱完成的簡單料理，而且也很好吃
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冬天那段時間迷上了做蘿蔔糕
自己做可以做出我愛的那種超軟嫩蘿蔔糕
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偶爾（應該是常常）發懶的時候，就是鍋料理
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好市多的抱卵香魚
卵實在太多了，結果小孩沒有魚肉吃哈哈
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有了小孩之後，料理都沒有放辣
偶而做一個像紅油抄手這種有辣味的小菜
給老公過乾癮QQ
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手忙腳亂的一道菜，從宴客菜單上除名哈哈
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一打二做菜實況，其實蠻Peace的啦
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炊飯也是很好的懶人料理
方便做也方便吃
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遇到小孩可能不愛吃的菜就要做成兒童餐
不過現在態度已經改成「不吃拉倒」
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母親節做了不是很道地的海鮮烤飯
不過還是有獲得家人好評
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外食餐廳如果有墨魚燉飯我絕對會點
這次想自己做做看，買了無印的醬汁
樣子還蠻像，但味道很淡就是了
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紅燒牛肉麵在我家是每月出現的料理
有了麵包機之後，連麵條也自己做
補作法：
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香菜皮蛋肉是我常常對朋友推薦的菜色
真的很開胃耶～現在也是每月出現的菜
補作法：
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買到春雞，決定燉個蔘雞湯來補一補
沒有糯米可以塞肚子，改用山藥也別有風味
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沒什麼特別，只是覺得燒得蠻美的
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自己生日，做自己最愛吃的牛排
還有可頌、濃湯、沙拉，小小的開個趴
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清冰箱的松露義大利麵（菇類買太多）
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妹夫生日，做個簡單蛋糕慶祝
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整片的肋排是在好市多買的
簡單做一下感覺就很氣派
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香菇赤肉羹是最近的得意之作
我那個有輕微厭食的老公吃了直說可以開店
補作法：
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今天的晚餐，最喜歡的是那個黑醋豬肉
其實就是糖醋豬
但不是番茄醬那種風格的糖醋，而是烏醋跟糖
我比較喜歡這個，感覺很有深度的味道
補作法：
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這篇算是做個紀念
因為大女兒即將去上小班
我也算快脫離一打二人生了
再半年或一年也準備送小兒去上學
之後要努力的主題是「下班30分鐘開飯」吧
我的做菜工具是：
飛利浦萬用鍋（舊款2133）
國際牌燒烤微波爐（C236）
畢耶炒鍋、特福不沾鍋
我做菜都是力求簡單的步驟完成
若想參考作法可以來ig討論喔
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