關廟湯麵一直是小時候常吃，記憶中媽媽的味道XDD
（有點不知道他的菜名到底是什麼）
食材：
肉絲 250g
蒜頭 1球
蛋 3顆
芹菜 適量
香菇 十朵
韭菜 一把
調味料
黑胡椒 少許
鹽 適量
步驟
1.肉絲與蒜頭、香菇爆香炒過，加入適量水煮成肉湯
2.蛋打散煎為蛋皮並切絲
3.湯內加入蛋絲、芹菜
4.加入鹽、現磨黑胡椒粒調味
5.起鍋前加入韭菜
6.煮一把關廟麵放入湯內
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感覺是簡單的美味！

我朋友家裡會加一點沙茶

關廟麵好吃 湯的乾的都適合！