完全是烹飪白痴，目前租屋處一個大同電鍋
最近去全聯購買食材，但一進去就楞在食材區前
完全不知道該怎麼買怎麼料理？
目前希望是午餐便當有少量的碳水化合物、其他蛋白質跟青菜蔬果1：1
在全聯有看到秋葵、地瓜葉、青江菜、牛番茄、小黃瓜，感覺直接電鍋蒸一蒸很快
牛番茄似乎也不用蒸？ 中午在上班地方跟便當一起微波就好？
另外有考慮胡蘿蔔，但我怕胡蘿蔔很難悶熟就退卻了
至於蛋的部份，買了一包真空茶葉蛋...
雞肉看到有烹調好的雞胸肉，就不爭氣的買了...
碳水化合物目前不知道該選什麼？ 大概就馬鈴薯
主要問題是我不曉得該怎麼把碳水化合物、蛋白質、青菜，一起放在電鍋裡煮
畢竟這樣弄好像會很奇怪XD 所以才會有我上面直接買全聯它弄熟的情況 orz
還是說直接全部丟下去蒸，這樣是可行的？
有前輩可以分享一下電鍋快速料理的作法嗎？
我知道要快又要好吃好看有點難，但平日真的沒什麼時間慢慢準備午餐的便當QQ...
作者: suction (suctionunit) 2018-07-15 22:50:00
你可以找人家用鋼杯一次蒸好幾道菜的食譜
作者:
janisyu (Janis)
2018-07-15 22:51:00精華區有一個電鍋分類，先去爬一下
你是要在家煮，還是帶去公司煮？？我在家煮一飯三菜，容器用便當盒加鋼杯，要考慮食材熟成難易度，分批入鍋，分批起鍋，就有一頓美食
碳水也可以考慮南瓜地瓜，胡蘿蔔切片不會難熟哦用小碗或是疊疊樂，一些味道不太會沾染的我就丟一起蒸，一次解決～
拜託野菜類跟秋葵不要隨便拿去蒸，有時候會變得很恐怖
作者:
lpooo (路過此地)
2018-07-16 12:40:00蛤俐、高麗菜可以一起煮，清淡好吃，還有湯可喝
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-07-16 12:41:00你可以去圖書館借「電鍋料理一百道」之類的書，我記得至少可以找到5本不一樣的，新手不要鐵齒，照書煮最安全，煮過幾次之後再去google或ptt爬文電鍋料理，變化就多了
作者:
lpooo (路過此地)
2018-07-16 12:41:00可多買一個蒸架，放地瓜、胡籮蔔...等
作者:
Angely (Angely)
2018-07-16 15:42:00不追求美味只追求快速就全部一起丟下去蒸
買蘿蔓加胡麻醬拌一拌電鍋蒸好飯先胡蘿蔔 馬鈴薯 高麗菜 選耐煮的然後 衛生紙沾水包一顆生蛋 按下去 跳起來就熟了像不耐煮的葉菜類 炒鍋大火30秒內 電鍋不超過一分鐘
作者:
rd0617 (嚕)
2018-07-17 05:41:00之前自己煮的時候會把飯跟雞胸肉一起煮，跳起來後再把青菜放進去燜個幾分鐘，打開來就可以直接吃了～
炊飯如何？把菜都切小小，跟飯一起加點醬油，放電鍋煮熟就好，簡單又營養
作者:
Piaok (飄飄飄o'_'o)
2018-07-18 19:51:00紅蘿蔔微波超快！
馬鈴薯高GI喔地瓜比較好，我是生菜另外吃，電鍋蒸雞胸肉，蛋和地瓜，藜麥
作者:
JustOCD (場外人)
2018-07-19 07:27:00可以做馬鈴薯泥 好吃又簡單 另外我白色花椰菜也都用電鍋蒸(電子電鍋還可以拿來煮香菇雞湯 嗚嗚嗚
作者:
qassope (qassope)
2018-07-19 17:26:00一次丟進去蒸感覺有點可怕@@