[問題] 無水料理要用什麼鍋？ will820715 PTT批踢踢實業坊

作者: will820715 (裔) 2018-06-20 12:27:09

最近想試試看無水料理，不知道有什麼鍋子比較適合？爬了一下文蠻多鍋子都可以的，鑄
鐵鍋/電子鍋/不鏽鋼的有沒有建議的鍋跟品牌呀～
趁之後的週年慶去買個新鍋回來
麻煩大家了感謝～
如果有推薦的食譜也可以唷！
還在想女朋友生日要做什麼菜

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2018-06-20 12:40:00

飛利浦萬用鍋就是標榜無水料理的...塔吉鍋和砂鍋也可以

作者: darkelecy (乖) 2018-06-20 13:31:00

我用LC壽喜燒鍋其實選自己喜歡的鍋密封度高就可以

作者: mepe1018 (mepe1018) 2018-06-20 15:38:00

鑄鐵鍋

作者: wolfcry (.....) 2018-06-20 15:54:00

塔吉鍋不錯多汁但是收納討厭要自己一個站不能跟別的鍋疊

作者: ed1125 (日日是好日) 2018-06-20 18:38:00

鑄鐵鍋～之前好市多史大伯特價4千多，感覺還不錯

作者: zooxalju (不吃魚的貓) 2018-06-20 20:57:00

無水料理還是塔吉吧～

作者: selfneglect (貓肥家潤) 2018-06-20 21:35:00

sharp 0水鍋很方便，不用顧火XD

作者: MorningWood (晨勃) 2018-06-21 14:05:00

鑄鐵鍋好用不過要每次保養

作者: will820715 (裔) 2018-06-22 00:29:00

台南有賣鑄鐵鍋的門市嗎？

作者: kikitwcat (中年維持的煩惱) 2018-06-22 01:52:00

塔吉鍋真的不錯，但是收納的確有點佔空間

作者: hermitwhite (不存在的騎士) 2018-06-22 14:17:00

有塔吉電燉鍋不知道好不好用，反正電鍋都不能疊。

作者: miimom (酸的米) 2018-06-25 07:03:00

萬古燒也有出無水鍋。blissio

作者: alex0816 (ShiYen) 2018-06-27 10:36:00

無水料理的話，我蠻推SAMMI鍋，雖然是韓國製的。我都拿來煮煎餃XD

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