[心得] 3月的餐桌日常分享

作者: rufiw (rufiw)   2018-04-01 09:29:47
*3月份餐桌日常 網誌版:https://goo.gl/nHcpYs
我們夫妻是朝八晚五的上班族,
下班後的晚餐從一開始的外食到現在的自炊,雖然不豪華,
但想和大家分享我們家的餐桌日常。
我們家的生鮮肉品大多在好市多購買,金額每個月約一萬左右。
青菜部分幾乎都在超市買、粗估每周一兩百。
這樣算起來每個月平均的餐費約$12000,這樣的份量是兩人份的晚餐+午餐便當。
詳細購物明細可至網誌查看 https://goo.gl/5hMN7U
以下為分天記錄, 有詳列菜色~~~
拉麵(自製叉燒/糖心蛋/蔥花/黑木耳),點心是釋迦。
https://goo.gl/N77SKE
燻鮭魚沙拉(萵苣/玉米/小番茄)佐橙汁油醋醬。
https://goo.gl/vqhBV9
煎扇貝/菲力牛/龍蝦尾搭配櫛瓜/玉米/青花菜/番茄。
https://goo.gl/tD9TN6
梁家瘋味港式蘿蔔糕/燻茶鵝/蒜炒甜豆/醬漬菜心/荷包蛋,點心是蘋果。
https://goo.gl/FokyuN
酸菜雞湯煨麵(土雞腿/無毒酸菜/薑片/香菇/紅白蘿蔔/茼蒿),點心是酒釀葡萄乾。
https://goo.gl/kqigKA
龍膽石斑粥/小黃瓜佐麥味噌/醬漬菜心,點心是大湖草莓。
https://goo.gl/3vyQ4p
紅藜飯/烤牛蒡天婦羅/燙青花菜/小黃瓜絲佐日式胡麻醬/龍膽石斑味噌湯,
點心是大湖草莓。
https://goo.gl/r4avLB
鹽烤帶卵母香魚/清烤帶殼玉米筍/醬漬菜心,點心是富士蜜蘋果。
https://goo.gl/RBM8Ze
金螃蟹海鮮風味拉麵(北海道扇貝/阿根廷紅蝦/甜菠菜/紅鬚玉米筍/木耳),
點心是富士蜜蘋果。
https://goo.gl/yChV9m
黑糙米飯/烤豬棒棒腿/烤帶殼玉米筍/蒜炒櫛瓜/鮭魚蘿蔔海帶芽味噌湯,
點心是富士蜜蘋果。
https://goo.gl/H81G12
雙重起司總匯比薩(皮塔餅/蕃薯泥/青花菜/玉米筍/辣椒熱狗/墨西哥辣椒/黑橄欖/番茄)
https://goo.gl/dC2zLC
紅龍紅燒牛肉麵+自家製炒酸菜/蔥花/紅白蘿蔔/青江菜,點心是番茄。
https://goo.gl/5QsBMZ
煎Prime牛小排/烤地瓜/炒球芽甘藍&玉米筍/煎蘑菇/
蕃茄莫札瑞拉+奶油萵苣佐紅酒油醋醬,點心是枇杷。
https://goo.gl/6By6gP
黑糙米飯/鵝樂醉鵝/蒜炒青江菜/小黃瓜佐麥味噌/黃豆芽明太魚湯,點心是芭樂。
https://goo.gl/VvZsQ3
紅燒龍膽石斑/小黃瓜絲佐日式胡麻醬/炒茄子/酪梨番茄莫札瑞拉起司佐紅酒醋,
點心是草莓。
https://goo.gl/aGPvHd
烤鹹豬肉/清烤帶殼玉米筍/小黃瓜佐麥味噌/干貝雞湯,點心是草莓。
https://goo.gl/BPdxV5
桂竹筍炒豬肉/清烤帶殼玉米筍/烤起司火腿洋蔥,點心是草莓。
https://goo.gl/jJ2weN
紅龍紅燒牛肉麵+青江菜/玉米筍/手炒酸菜/蔥花/辣椒,點心是蘋果。
https://goo.gl/3UAUeE
桂格燕麥飯/烤梅花肉片/蒜炒娃娃菜/芝麻醬煮昆布/老陳酸辣湯,點心是草莓。
https://goo.gl/XttPEi
烤鮭魚/清烤帶殼玉米筍/芝麻醬煮昆布/紅棗干貝熬雞湯,點心是蘋果。
https://goo.gl/4jemJK
多重起司總匯比薩(辣味熱狗/酪梨/玉米筍/櫛瓜/蕃茄/墨西哥辣椒/黑橄欖),
點心是蜂蜜草莓&藍莓優格。
https://goo.gl/D5t1K8
白粥。
https://goo.gl/GMUsNQ
菠菜蛋花雞絲粥。
https://goo.gl/te2kdV
鮮蔬雞絲粥(玉米筍/櫛瓜/花椰菜/枸杞/牛骨高湯/海苔絲)。
https://goo.gl/M7gqx3
曾餃子(剝皮辣椒/鮮肉爆漿/黑胡椒牛肉)&蒜炒甜菠菜,點心是迷你奇異果&小番茄。
https://goo.gl/2rk2kF
秦家乾烙韭菜盒&紅燒牛腱/XO醬炒茄子/玉米筍炒豆苗,點心是愛心土鳳梨酥&蘋果。
https://goo.gl/d4WP9E
鮮蝦餛飩麵(鮮蝦餛飩/鵝肉丸/茼蒿/水煮蛋/花崗山剝皮辣椒),點心是藍莓。
https://goo.gl/HfaCyE
紐奧良烤雞翅/涼拌黑木耳&綜合蔬菜(小黃瓜/四季豆/青花菜),點心是杏仁白木耳甜湯。
https://goo.gl/1GcqcV
拉麵(自製叉燒/蔥花/蛋/青花菜/木耳/一蘭辣椒粉),點心是蘋果。
https://goo.gl/1SBqc9
炒米粉/玉米筍青花菜豬肉湯,點心是紅棗百合白木耳甜湯。
https://goo.gl/m33aVx
烤阿根廷紅蝦/清烤帶殼玉米筍/小黃瓜佐日式胡麻醬,點心是李子。
https://goo.gl/pSFjeG
*IG: https://www.instagram.com/rufiwj/
作者: allloveme (ID隨便取)   2018-04-01 09:36:00
請問清烤帶殼玉米筍大概幾度、烤多久,謝謝
作者: benfour (Keep Free)   2018-04-01 09:41:00
看了食慾大增
作者: rufiw (rufiw)   2018-04-01 09:43:00
玉米筍我用水波爐內建燒烤模式烤18分, 你可用中大火烤外殼焦掉也沒關係, 因為吃的時候會剝掉~~~像中秋節烤茭白筍那樣, 帶殼烤我覺得比較能保留甜味喔~~~
作者: zzz54666 (XOST)   2018-04-01 10:02:00
我不會煮菜 我都來這裡虐待自己 謝謝分享(吐血
作者: thehent (KK)   2018-04-01 11:03:00
真的很棒!!
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2018-04-01 11:15:00
謝謝分享 超喜歡看你分享的餐桌風景!
作者: zzzoozzo (胖子)   2018-04-01 12:09:00
看起來超好吃~
作者: kmes071118 (拉拉)   2018-04-01 12:11:00
好多高級食材XD燻鮭看起來好好吃啊
作者: purplelin   2018-04-01 12:13:00
好厲害
作者: trichord (trichord)   2018-04-01 12:31:00
我覺得吃的很豪華阿!!超厲害的!一個月一萬二我覺得很可以!!
作者: bathilda (bat)   2018-04-01 13:03:00
好讚~
作者: z1288 (阿邦)   2018-04-01 13:52:00
請問有買洗碗機嗎?
作者: r3035986 (永遠都不夠的有好多)   2018-04-01 14:13:00
推 很棒
作者: lilyospring   2018-04-01 14:14:00
超美味的感覺!!(擦口水)
作者: marumaruco (丸)   2018-04-01 14:29:00
看起來好好吃啊~~
作者: JU8213520 (虛張聲勢)   2018-04-01 14:40:00
覺得豪華!!
作者: ilovepeace (ji ds)   2018-04-01 16:42:00
Costco很多人說肉腥味,請問有嗎
作者: dhn (狗媽媽)   2018-04-01 18:43:00
好強
作者: allloveme (ID隨便取)   2018-04-01 20:34:00
謝謝!我也是水波爐,今天買玉米筍,明天試試看
作者: cicilady (阿蔡蔡)   2018-04-01 22:34:00
很不日常的日常 豪華!
作者: danceRing (旋轉木馬)   2018-04-01 22:37:00
看起來好好吃,好用心的菜單!
作者: angelgrace (still......)   2018-04-01 22:53:00
第一次看到迷你奇異果
作者: johwaiku (醜丫頭)   2018-04-02 06:09:00
朝八晚五的上班族這樣的晚餐大概都幾點吃呢?我每次做完飯都九點了><
作者: kaihon (遇心與誠)   2018-04-02 13:19:00
推!
作者: Fanshu (Keep going)   2018-04-02 16:19:00
餓了!
作者: LmcNo378 (看山不是山)   2018-04-02 17:24:00
想請問拉麵的湯頭有特別熬煮嗎
作者: fakecalm (坐在十字路口上)   2018-04-02 22:21:00
很豐富耶~ 以為要一個小時準備 沒想到20分鐘可以做完有什麼快速料理的訣竅嗎?
作者: TLandstop (Grace)   2018-04-03 20:24:00
等等!都沒有人注意到白粥嗎XD?是吵架還是腸胃炎了哈哈
作者: meatbo (meatbo)   2018-04-04 05:30:00
想問原波都怎麼決定菜單的,新手覺得想菜單也好難@@
作者: fakecalm (坐在十字路口上)   2018-04-04 09:44:00
感覺常備菜很重要呢 謝謝分享~
作者: itsadream   2018-04-05 06:19:00
煮白飯就要30-40分鐘了吧@@
作者: rufiw (rufiw)   2018-04-06 21:43:00
我們家沒有天天煮白飯~ 一次煮起來, 要吃時微波加熱就好~~~

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