各位好
常常看到很多國外或健身的人蔬菜會用烤的方式處理，目前家裡是沒有烤箱，有考慮想買烤
箱，想問問有用烤箱烤過蔬菜的板友，吃起來跟炒蔬菜有什麼不一樣嗎？謝謝各位

烤的味道比較濃郁...如果放在烤雞下方更是人間美味

烤的水分散的比較多，味道濃郁些

比較喜歡炒的

烤的蔬果原文會很明顯 甜味也會比較重清炒的話是可以爆香 有點油香味

要看種類啦，甜椒，青椒，洋蔥，瓜類，玉米或根莖類這種比較適合放烤箱烤葉菜類則是用炒的或是川燙或沙拉

烤的好吃 烤蕃茄也很棒

推t大，國人常食用的葉菜類比較不適合