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[問題] 冷凍刈包成品

作者: jingc (Yun)   2018-01-07 09:59:07
想要大量做刈包當早餐吃，
請問可以做一堆，然後冷凍?
要吃時，再拿出來用電鍋蒸熟。
(跟肉包一樣)
作者: mirageme   2018-01-07 10:39:00
當然可以呀, 蒸好放涼先裝在平盤上面拿去凍然後用夾鏈袋
作者: laaa0912 (咩咪)   2018-01-07 10:40:00
蒸好再冷凍，肉包也是
作者: mirageme   2018-01-07 10:40:00
裝好, 當然也可以直接裝夾鏈袋平舖拿去冷凍啦
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2018-01-07 10:44:00
擔心黏住的話可以夾塑膠袋或烤盤紙...
作者: DLLee (DLLee)   2018-01-07 18:19:00
我以前常一次做12個鰻頭夾蛋放冷凍 蛋都是有加各種蔬菜的饅頭是買的12個100元。每晚拿一個到冷藏 早上用電鍋蒸省錢省時又很方便..還好我不挑食 但同事說看我吃都看膩了
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