[問題] 請教廚房調理家電的幾個選擇?

作者: aaasunlit (水蜜桃小姐)   2017-11-29 22:09:56
過陣子要搬家
所有調理家電都要重新買過
而且接下來目標是減少外食
因此想充實廚房~
但看了手上清單
不確定是否真的實用,或者會不會太重複
因廚房空間也不大
希望做最有效的運用
因此想上來求問
人口:2大1小
預計常用料理方式或功能:燉煮(牛肉.咖哩).煎炒.煮湯.加熱
目前已有工具:炒菜鍋、瓦斯用壓力鍋
選手1:balmuda烤吐司機
喜歡吃麵包&吐司,因此天天都用得到
雖然我用不到烘焙功能,但可以焗烤馬鈴薯或義大利麵
感覺誘人!
http://www.balmuda.com.tw/toaster.php
選手2:Panasonic NU-SC100 15L蒸氣烘烤爐
功能看起來跟選手1號有點重疊?
打算拿來做一些蒸煮料理,而且很吸引我是他可消毒奶瓶
因不買微波爐,不知道有無一般加熱功能,速度如何?
http://www.panasonic.com/tw/consumer/kitchen/electric-oven/nu-sc100.html
選手3:虎牌炊飯電子鍋
型號還沒決定,但也是可多功能調理,很吸引人!
由於手拙怕打破,應該會找鐵鍋的型號
好像可以煮出很好吃的白飯,可是我平常很少吃白飯@@
http://www.tiger-corporation.tw/product.php?NO1=2&NO2=1
選手4:飛利浦智慧萬用鍋
由於虎牌炊飯電子鍋一直沒特別強調多功能調理
所以本來屬意飛利浦智慧萬用鍋,也能煮白飯甚麼的,還可以烤
但不喜歡他外觀
https://goo.gl/qCSsEu
以上,
是否可以建議呢….
感謝!
作者: amoroe13 ( OE )   2017-11-29 22:26:00
之前也很好奇1,看起來很強大,後來發現就是小烤箱…買1不如買2就好了
作者: catcatha (haha)   2017-11-29 22:49:00
買2。1太小。飯用壓力鍋煮就好,沒理由買電鍋。4的作用是什?有瓦斯爐 炒鍋 壓力鍋和2就很萬能了!
作者: wolfcry (.....)   2017-11-29 23:12:00
1只是好一點的小烤箱 4可以抵全部但是災情很多 如果不愛微波就蒸氣烘烤爐 需要微波就水波爐
作者: hueyyasu (鴉)   2017-11-29 23:13:00
我推萬用鍋 煎煮炒燉都可以
作者: ddyyii (陰天美少女)   2017-11-29 23:17:00
其實熱麵包用電鍋乾烘最好 不過焦2 4的主要功能,電鍋也有,如果你水份拿捏的好,電鍋也可用來蒸汽消毒所以看來看去 買好一點的電子鍋煮飯 +大同電鍋燉煮用你的鍋子煎炒
作者: darkelecy (乖)   2017-11-29 23:50:00
不常吃白飯的話選2 但我最近剛買壓力IH電子鍋 覺得可以預約煮粥煮飯好輕鬆(我家愛吃米)我也有萬用鍋 煮飯量少的話較易乾不好吃覺得這項=壓力鍋 不需重覆買
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 00:23:00
1的話我會考慮改買recolte Quilt或以前那種跳起來的2蒸烤爐可買 但應該有更新的型號(?3壓力IH鍋可以買 真的有比較好吃4不建議 他樣樣通樣樣鬆1的話你蒸烤爐調整的好也有87%像蒸烤爐跟壓力IH鍋可以去 http://kakaku.com/ 看新型號除了這些還有很多可以買呢煎用平底鍋(鑄鐵/碳鋼都可) 砂鍋 調理機(或攪拌棒就好)舒肥機 真空機 也可以考慮1的話優點就二次烤麵包很方便 而且不用費力調整缺點就貴 然後占體積蒸烤爐因為大體積就預熱久較耗電且會烤麵包會稍微不均勻可是沒蒸烤爐很多東西做不出來 它必需性高你們很常吃吐司的話就還是需要一台方便又快的要好吃再用蒸烤爐但其實省下來的錢 你可以衝好一點的水波爐 也不用擔心加熱消毒功能應該只是硬想的 因為是個蒸烤爐/水波爐都可以有也不用太擔心日文看不懂 很多代購有做中文說明書要我沒預算顧慮會選ER-PD7000 這烤麵包可能比balmuda好吃..
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2017-11-30 03:57:00
如果平常很少吃西餐...3+4就夠了...
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 04:56:00
旗艦水波爐的話 舒肥跟麵包機我都會省下來 真的是夠強耗電上也很優秀甚至還能炸 也有料理選單先生要煮只需要看懂說明書幾乎是124一次擁有... 結果越看我自己越想買... 頭好痛...除此之外 誇張一點 有製麵機跟麵糰攪拌機可買(替代性低)當然 會說誇張一點是因為麵跟麵包買現成也行(麵包也可手揉)題外話 其實我很推薦買好刀跟磨刀石萬里之路始於足下 料理之路始於好刀(?)
作者: error123 (error)   2017-11-30 06:14:00
1很弱又貴,不知道紅什麼
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 06:44:00
ER-PD7000:我業界最小了 498*399*396mm.......好可怕 我484要先來剁個手.......再不剁手感覺要買下去了...我明明是來推坑的怎麼要入坑了我打錯字了耶 PD7000是去年的 RD7000才是今年的
作者: aaasunlit (水蜜桃小姐)   2017-11-30 06:53:00
因為越講越發現他的好?
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 06:54:00
對阿 越看越想買... 我先忍著等明年新機好了QAQ 還有很多坑是說我覺得balmuda產品定位明確 又有做到極致 紅還算可以啦只是也因為極致 就真的運用度低 我是不會考慮XD
作者: suntex01 (tears in my heart)   2017-11-30 08:01:00
其實你所有的需求,一台電鍋就能解決,包括烤麵包之類的
作者: wolfcry (.....)   2017-11-30 08:03:00
水波爐只比蒸烤爐大一點吧 要拿來消毒奶瓶應該有蒸功能的都可以
作者: t11223342002 (路菜)   2017-11-30 10:02:00
大同電鍋+可調上下火的中型烤箱,普通卻又務實的搭配法
作者: wolfcry (.....)   2017-11-30 11:12:00
什麼 去日本就是要搬水波爐阿XD
作者: ddyyii (陰天美少女)   2017-11-30 12:02:00
所有功能電鍋就能搞定+1
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 12:17:00
nu-sc100:455*355*351mm rd7000三方向各多40mm而已台灣家電主要是型號太舊 一堆五年前的產品= =不想搬 也可以請代購阿
作者: bigdi (bigdi)   2017-11-30 13:09:00
只有我覺得2的15L太小嗎
作者: mepe1018 (mepe1018)   2017-11-30 15:02:00
2 蒸汽烘烤爐~但可以多品牌比較一下
作者: cupG (CupG)   2017-11-30 15:58:00
原來真的有人在意大陸牌XD 不過PANASONIC SHARP HITACHI的話它們的水波爐就真的挺大的XD就要看新家有沒有位置放這麼大的東西了
作者: wolfcry (.....)   2017-11-30 16:30:00
很多人在意吧 才那麼多人搬日立
作者: darkelecy (乖)   2017-12-01 15:08:00
吐司機Aladdin感覺更實用 還可烤披薩
作者: anitaii (除除)   2017-12-01 18:10:00
我有買2....實用性蠻大的
作者: BK17 (嘰阿波)   2017-12-01 20:49:00
台灣夏普有出中文介面的高階水波爐了。可以看看。

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