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懶人料理又來了，畢竟之前學中餐，煮個一頓要兩三個鐘頭時間，想到就累了…懶得花
大工夫時，還是拿冷凍庫存貨跟其他有的配料來解決，這個只要把喜歡的材料放進去給
它蒸個半小時左右就可以開動了。
主材料是大成雞腿排，這個不知道別人是不是買過，我之前就看到了最近才下手買，價位
四十元左右，說起來不算多便宜，也還可以接受的範圍之內，畢竟最近沒這麼勤勞一大
早跑去市場買新鮮的自己做。剛好有剩飯跟新鮮的筍子，就決定來弄這個燉飯，筍子當
然是事先就先處理好了。家裡剛好也沒有葱，看起來有點單調，其實可以搭配的材料也
很多，像是滷豆干、櫻花蝦、花枝片、甚至撒點芝麻都會變得更豐富。
雞腿排本身是帶點鹹的了，不過筍子倒是沒調味過的，不喜歡太清淡的話灑一歇歇的嚴
，再倒幾小匙的水量，讓筍子跟飯跟踢腿排湯汁的味道香結合。