[問題] 十榖米是不管用什麼鍋煮都要泡?!

作者: marissa78q (最後如此忙碌)   2017-08-07 15:50:30
之前跟同事團購了幾包十穀米 拿到後才知道原來十穀米需要先泡水
不能像白米一樣馬上用電子鍋煮
有沒有什麼鍋具可以直接煮十穀米的?
每次煮都要泡水四小時以上才OK
但是常常忘記先泡水 真的好不方便 謝謝
作者: sofialonerga (地瓜)   2017-08-07 17:11:00
應該不只泡四小時吧 我都前一天就把十穀米放在冰箱泡水
作者: rosiesmmm (伸手不打笑臉人)   2017-08-07 17:42:00
我都沒泡耶
作者: Iflita (阿醬推)   2017-08-07 19:37:00
我用電子鍋會選糙米的功能來煮,看看你的電子鍋有沒有?
作者: feeding (feeding)   2017-08-07 21:31:00
我都用煮沸熱水泡30分,米跟熱水的比例大概是1:1.3,然後直接進電鍋煮。吃起來不硬,口感很好
作者: allloveme (ID隨便取)   2017-08-07 22:24:00
沒泡,但水有加多一點(外包裝寫免浸泡欸)
作者: HCracker (變態餅乾)   2017-08-08 05:12:00
電子鍋應該都可以,是大同那種電鍋不行直接煮
作者: somefatguy   2017-08-08 09:22:00
壓力鍋
作者: maxjenius (MAYUMI)   2017-08-08 11:39:00
用IH電子鍋煮十穀米會很好吃
作者: ntpu79469208 (紙片人)   2017-08-08 11:46:00
使用電子鍋的預約功能,設定數小時後開始煮,這樣就有泡水了
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2017-08-08 19:20:00
我都丟到電鍋保溫半小時,再開始煮
作者: karinacardon (晨媽媽)   2017-08-09 17:04:00
IH電子鍋+1 都直接煮 我家這台是飛利浦的煮出來很香很好吃 而且有三種口感可以調
作者: cacado (卡卡度)   2017-08-09 22:20:00
我家象印10年以上機種,有五穀飯功能,不用泡
作者: ying41adby (棉花糖奶茶)   2017-08-10 13:58:00
我家飛利浦IH也是放下去就直接煮了 不用泡啊~而且這台除了煮飯還可以煮麵煮湯什麼的
作者: agoodbabe   2017-08-11 11:33:00
用悶燒鍋省事省電省瓦斯,不用泡,水加多一點像燉飯
作者: oliverioenat (BETTY)   2017-08-11 13:29:00
我也覺得十穀米要泡水好麻煩 所以就常常擱在一旁沒有煮
作者: Moonlet (1000)   2017-08-11 17:23:00
壓力鍋一票 買了兩三年還是覺得超值得

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com