因為愛吃牛排
最近買了Lodge 8吋20公分的平底鍋
寄到公司開箱後同事說也太小了吧
可能大塊一點的魚就塞不下
我也想說會不會太小
煎個牛排噴得黑晶爐整個都是，到時候難清
我後來又買了10吋的
現在又想到8吋就好重了
10吋使用不知道會不會有困難XD
好猶豫到底哪個尺寸實用
請問大家是買幾吋的呢？
我是在外租屋小套房
人口數是2
爐具是黑晶爐
除了煎牛排，平常應該是炒個菜和煎魚吧
目前家裏沒別的炒鍋或平底鍋
板友們推薦使用幾吋呢？

12-14左右

你現場摸過、看過鍋子再買呀！

2個人10吋夠了，12很重，我留10吋

黑晶爐搭鑄鐵鍋 加熱最緩慢的那種

樓上太犀利!!

兩人跟煎魚牛排需求推阿媽28深平底，很深不怕噴油，且還能煮火鍋 容量蠻大的，炒菜也不會飛出來要碳鋼鍋就找gusto 只是偏淺

12吋無法舉起來翻炒

鑄鐵不太適合翻炒吧，可考慮買畢耶啊