每年我跟老公都會選個地方去度兩星期的長假
今年去北陸跟關東
對我們這種強調高蛋白飲食的人來說，在日本根本吃不飽！
日本人吃很多麵飯，肉類很少～
剛好金澤又是一個美食沙漠
所以就決定自己煮咯！
出門在外，民宿又只有一口小小的電磁爐
所以走快速、簡單又美味的路線
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我們帶了自己的橄欖油，無論煎炒還是涼拌都很好用
出遊在外一起從簡，漢堡排簡單加了鹽就做成餅狀
因為沒有醬，所以煎了半熟的太陽蛋權充醬汁
把南瓜切薄片直接乾煎，配上淋了橄欖油的沙拉超級美味！
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隔天早上睡過頭，簡單炒了個法式炒蛋，配上沙拉跟優格
真正的五分鐘料理！
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明太子義大利麵、乾煎雞腿排、香煎紫茄、漬物、串燒跟超市買了納豆
這個在時間安排上就比較需要一些技巧～
我的作法是把雞腿排放下去煎的同時才開始為串燒跟茄子備料
雞腿排好了以後，串燒跟茄子可以一同入鍋乾煎
最後在燒水煮麵的同時可以準備義大利麵的醬
最後登場的是離開金澤時的清冰箱便當
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起司漢堡排佐焦糖洋蔥、香煎紫茄跟墨西哥沙拉
準備的同時也在打包行李，把洋蔥炒到焦糖化配上淋了起司醬的漢堡排
其他的就沒什麼技巧
我們已經連續兩年出國都會自己料理了
可能有人說出去玩幹嘛這麼累
（當然我們有在外面吃幾頓 :p）
但是旅遊時下廚的樂趣真的要體驗過才能理解
而且自己煮比較便宜，省下來的錢可以集中火力吃米其林大餐XDDDDDDD
有人有類似的經驗嗎？要多多分享喔！