Re: [心得] 美國超市和食材特輯 (一)

作者: newInLA (newInLA)   2016-09-18 15:49:38
此文可能符合引戰的定義了
不過我認為原文推薦Whole foods (WF)值得討論
除了我在推文內提出的加州判決以及紐約WF主動和解
WF還以激烈的(aggresively)包裝自己的產品(365系列)為有機產品飽受爭議
http://thebollard.com/2007/09/05/whole-foods-markup/
某些原文恕刪
: 美容保養區:特色是有賣還算完整的精油、巴哈花精。
: 也有一些天然/有機的美容美體產品,有興趣的人可以逛逛。
: 營養品區:可以選擇的各種營養補充品特別多,
: 我常買白藜蘆醇、益生菌、植物製作(非化學)的維他命等等。品質不錯。
這些東西很多都是365系列的
我相信品質是比一般的好,價格也見仁見智
這部分比較沒問題,明碼實價,沒問題
: 肉品類:特別喜歡他們家肉品,因為有分等級!
: 可以選到只吃有機飼養、放養、不打賀爾蒙抗生素等等的肉
: 而且跟其他超市比起來,他們家肉類的品質相當好。
: 不過每一家販售的東西不不太一樣,像鴨子、牛膝,不是每家每次去都可以看到。
: 有些有牛排熟成室(大心)想打牙祭的時候買下去就對了。
我也同意肉品品質不錯
可以找到草飼牛肉的地方
但是價錢也都非常非常猛
買家願意付,一樣是OK的
: 如果真的只想買有機、非基改的東西,去一般超市的這類商品訂價反而更貴
: (至少我家旁邊另一家Fariway是如此,有機品不太新鮮也選擇不多)
這真的是不一定
可能你在的地方是這樣
Trader joe's 未必比較差
: 不過貴這件事在紐約...到處都很貴,
: 路邊的小雜貨店&熟食店裡面光是礦泉水就很驚人
: 而且比WF貴的超市(上面有寫)也有
: 超小一包咖啡豆(大概泡兩次吧)?
: 就可以十幾美金
我不能同意你的雜貨、咖啡論點
明碼實價的東西,價錢看不爽就不要買
雜貨店賣路人、觀光客一瓶水多少錢也是明講的
咖啡豆就算一顆賣一百美金,有人要買就沒問題
所以365的產品即使WF狂推,他是標價、重量都有的
有人高興買就買,單價高,買家高興就好
但是如果是要秤的東西,在重量上面做手腳
這件事就牽扯到騙,並且被裁罰了
你可以相信WF現在不敢了,WF大概真的也不敢了
只是就我知道的訊息
就之前的商譽(2015被裁罰的事實),就我個人認知的WF普遍單價過高
我認為WF不值得被推薦,所以我做此回應
作者: lostpros (爆炸啦!)   2016-09-19 04:51:00
同意 我現在也是不太踏進WF,Trader Joes跟Sprouts的有機食品質量都不錯價格也合理很多...
作者: littlechaos (pretty good)   2016-09-19 12:41:00
現在很多超市都有自有品牌的有機/non gmo了 價格也很合理 真的要買有機商品 現在選擇很多了 farmers market也都有很新鮮的產地直送蔬菜 同樣商品跟其他超市比起來 Wf的定價就是比較高 有時候還一倍以上不過原原po 買菜90%都在WF 應該是不在意這種事吧
作者: mulka (煩煩煩煩死了)   2016-09-19 23:46:00
也許真的是區域的問題,我們這裡也是當地超市的有機商品選擇比WFM更有競爭力,偶爾還有滿五十少十元的折扣。像原原Po說的Luckys,是我們家的心頭好,但開車20分鐘左右的另一間Luckys生鮮產品卻比較貴,所以既使是連鎖店,還是很難一概而論推薦大家可以去thrive market的網站看看,有很多有機商品,價格很不錯
作者: littlechaos (pretty good)   2016-09-20 06:14:00
我記得以前我家附近(Brooklyn 算紐約吧?)的trader joes有時候菜葉類選擇不多 有時還只有一兩包爛爛的在架上 不過那是因為售價便宜又大碗 貨架一補滿 很快就被掃空了 現在搬到西岸 Trader Joe's 還是我買菜的首選!
作者: cake0885rn   2016-09-20 23:46:00
Aldi現在也推出全店面無農藥無生長激素的廣告,而且價格比起WF親民很多,缺點是品項種類不太多,但要日常採買是沒問題的。給中西部的朋友們參考一下~
作者: happyennovy (喵)   2016-09-21 06:33:00
Trader Joes 現在也是 Aldi 的, 呵呵~ 我妹在德國很愛去 Aldi
作者: aulopiformes (醬油豆腐)   2016-09-21 14:12:00
推tj
作者: TyuzuChou (子瑜我老婆)   2016-09-22 14:16:00
要吃草飼牛肉,為什麼不買澳洲牛肉就好?
作者: newInLA (newInLA)   2016-09-22 15:27:00
因為在美國,即使到今時今日,還是有人覺得穀物飼養的比較好,澳洲牛肉也不是那麼好找,美國人(在美國的人)很多還是覺得油脂多就是爽的穀物牛才是爽這就是WF的好處了,他某種程度上來說是推廣草飼牛的在我在的都市,其實草飼牛並不好找,這我還要感謝一下WF

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