我知道有一個酒板
但不是我想要的內容
如果在此發表不對，下次改進！
調味料是烹調重要的一環，好像很少人討論；有人可以指導一下米酒、米醋的釀造方法嗎？感謝！

水果酒的文章不少 米酒米醋太花費時間 不符合效益

米酒 蒸飯 放冷 拌酒麴 蒸餾 end 米醋就繼續擺

米蒸熟放涼拌麴發酵 再蒸餾出米酒我媽媽回了一句 所有工序都是經驗

自己家裡做的就是甜酒釀跟水果酒比較簡單省事米酒太耗工

今天逛賣場看到九陽有出米酒優格機，不知好不好用