[食譜] 好簡單的香蕉蛋糕 

作者: echooo50 (艾可)   2014-07-13 22:37:06
一直以來都不太會弄吃的
結果因為板上大家的食譜
開始學習弄吃的 :)
香蕉蛋糕是我們家中的最愛
因為每次姑姑總會拿來送給我們
現在我會做了 :)
也跟大家分享我的成果 !!
網址:http://shihqiao.pixnet.net/blog/post/148780219
以下是文字敘述(直接複製貼上) :
我真的很喜歡麵包,包子,饅頭......
我不太喜歡蛋糕,因為太多奶油跟糖了
不過對我來說 香蕉蛋糕吃起來介於麵包跟蛋糕中間
所以我好愛香蕉蛋糕阿!!!
簡單分享一下怎麼做香蕉蛋糕,
中筋麵粉 3 cups
肉桂粉 1 tea spoon
黑糖 1/3 cup (我實在很不喜歡太甜的東西,也可以換成白砂糖)
泡打粉 3/4 tea spoon
蛋 兩顆
無鹽奶油 60g
牛奶 1/3 cup
很熟的香蕉 3根
巧克力 一些(切碎) 我用77%巧克力 (我喜歡一點點苦的感覺)
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香蕉味道實在太香了~~~~好幸福~~
我是一個不愛單吃香蕉的人 但是只要是香蕉做成的食物我都愛
因為我沒有攪拌器 所以我只好一個一個加進去用手攪拌
我自己很喜歡肉桂粉 如果不喜歡肉桂的味道可以不要加
然後也可以加核桃 切碎放進去攪拌就可以
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我不把香蕉全部攪碎 因為我想要吃起來有一些些香蕉的果肉
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放進烤盤就可以準備進烤箱!!! (這次放了巧克力很期待!!!)
之前要先預熱 350F
之後放進烤箱 350F 35~40分鐘
拿出來放涼一下 再把香蕉蛋糕從烤盤拿出來就可以了 :):):):):):)
IMG_0195.JPG
簡單又好吃的香蕉巧克力蛋糕 就成功囉
作者: karenmh (小蘋果)   2014-07-14 02:03:00
看起來就好美味!
作者: evetalk (耶 去錢櫃唱歌啦)   2014-07-14 07:42:00
泡打粉記得用無鋁的

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