[問題] costco買的冷藏牛肉回家分裝冷凍能放多久

作者: JotaroKaga (幸福回憶的幻燈片)   2014-07-12 22:34:41
由於最近想去costco買牛小排火鍋片
可是一盒份量不少 一個人吃也是需要一些時間
加上沒人要一起合購
所以想問問
如果買了之後回家分裝 用保鮮袋包好裡面空氣擠掉
之後再拿去冷凍庫放
大概可以放多久呢?
作者: peachheart (^^)   2014-07-12 22:56:00
我都放滿久的
作者: hank4416 (Hank)   2014-07-12 23:10:00
我媽都放半年以上的
作者: cloud520 (Hello)   2014-07-13 01:39:00
立刻冷凍可以放很久,只是太久會染上冰箱味…
作者: peterhuo (人生位階樂勝真爽)   2014-07-13 01:41:00
冷凍至少三個月沒問題我是有真空包裝機啦,據說可以放一年XD
作者: gleemoore (歡樂無限)   2014-07-13 01:45:00
肉放久會變難吃 盡早實用完畢就是
作者: newgunden (年中むきゅー)   2014-07-13 07:09:00
先冷藏庫放三天 然後浸糖水後再冷凍就不會凍傷肉了
作者: jibes932 (...)   2014-07-13 14:19:00
把每次要吃的量分裝到袋子裡,一次只退冰要吃的那一份冷凍可以放蠻久的..但是味道會不會有改變要試過才知道
作者: inskylove (因為)   2014-07-13 18:58:00
我家都一塊一塊裝,三個月沒問題喔!
作者: zitotw (那個人)   2014-07-14 02:01:00
浸糖水是哪招...
作者: lily70 (100% who)   2014-07-14 10:56:00
真空包裝機好用嗎...曾經很心動但又怕買回來都懶得用
作者: ChAngie ( Angie )   2014-07-14 11:49:00
都放兩三個月沒問題。Costco保鮮膜拿來分裝超好用!有時前晚丟冷藏退冰沒煮又冷凍回去也沒問題XD
作者: hsinhsien (HH)   2014-07-14 14:13:00
記得分裝 不然重複退冰 血水滲出會壞掉

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