http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook.html
前幾天去超市看到了很少見到的德國結貝果 (Pretzel Bagel)
立刻買回家!
我覺得口感蠻特別的
就外層的皮是德國結那種口感
感覺一次吃到德國結+貝果 很划得來XDDD
簡單的煎蛋貝果早餐加上迷迭香香料就變得很多層次喔!
材料:
1. 貝果一個
2. 乳酪抹醬
3. 蛋一顆
4. 迷迭香香料
5. 海鹽少許
6. 玉米粒一份 (可不加)
7. 橄欖油一大匙
步驟:
1. 貝果對切後放入烤箱烤約5分鐘
2. 烤貝果的同時就可以間迷迭香口味的蛋
以橄欖油加入一大匙迷迭香香料和少許海鹽煎蛋到自己喜歡的熟度
煎蛋的同時我也順便炒了一份玉米粒 這樣玉米粒也是迷迭香口味喔!
3. 將烤好的貝果兩片都塗上乳酪抹醬
4. 將煎好的迷迭香蛋和玉米粒疊上就好囉!
非常簡單的貝果早餐
從準備到開吃不到10分鐘就完成了!
如果喜歡不同口味的乳酪抹醬也可以參考下面這篇自己做喔!
楓糖核桃。蜂蜜草莓。檸檬蒔蘿。奶油乳酪抹醬 Cream Cheese Spread
http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-cream-cheese-spread.html