[問題] breadleaf 馬卡龍墊

作者: YAMAPO (Bye bicycle~)   2016-05-16 23:35:56
最近得到了一個breadleaf 的馬卡龍矽膠墊,因為沒有盒子了
(圖片裡的這個)
http://i.imgur.com/SgVnfH0.jpg
關於這個矽膠墊我查詢到的使用方法,
是可以直接把麵團擠在墊子上,
然後可以一起入烤箱
並且能夠裁切
這在使用上不會有安全的疑慮嗎?
因為一直覺得不太安心
想來版上問問看有沒有使用過的版友,
有相關的心得呢?
謝謝大家。
作者: atelophobia (背著你)   2016-05-17 00:05:00
矽膠墊不是塑膠,可耐熱200度
作者: raki237 (Raki)   2016-05-17 01:34:00
應該可耐超過200,我看手邊的有的都寫230不過沒差,一定可以烤馬卡龍
作者: eirihyde (Livia)   2016-05-17 01:35:00
這比一般的矽膠墊好用且高級很多,因為它受熱不會彎曲,無論是當烤墊或拉糖墊都很棒
作者: t11223342002 (路菜)   2016-05-17 18:27:00
我也有買這個!
作者: YAMAPO (Bye bicycle~)   2016-05-18 02:08:00
明天來試試看!謝謝大家
作者: Tyeng7582963 (古典妹)   2016-05-21 19:48:00
請問哪裡可以買到呢 謝謝

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