最近對烘焙開始產生興趣
也添購了一些器具（烤箱，打蛋盆等）
想手作麵包饅頭類的東西給小小孩吃
無意間看到網路烘友在賣日本cuoca發酵布
但因為是新手
想請教大家是否好用？
另外就是他有分size（S，M，L)
一般小家庭大約是用多大就可以了？
感謝大家的回答

小家庭買麵包機不錯發酵布進階一點再買就好，這是用來隔離麵團的

只有當你用石板蒸氣烤箱烤歐式麵包才用的到~ 其餘不用~麵糰接觸到發酵布的部分，水分會被吸，會有一層皮~